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《立春》长庆

二月谁煮新丝，谁都认不出来。

明天桃李花开春季饮食养生，别问老梅知不知道。

立春习俗

立春又称“大春”、“立春”、“报春”。 和许多节日一样，这个节日也有很多民俗风情，有迎春的庆祝活动、“打牛”打春、吃春饼、春盘、嚼萝卜等饮食习俗。

从历史文献来看，我国历朝历代的春节仪式都是盛大而隆重的。 此时，立春已经超越了农历二十四节气仅标志季节和气候的功能春季饮食养生，而被视为节日。 因此，历史上演变出了许多围绕立春组织的活动和民俗，如“春娃”、“春鞭”、“春卷”、“春击”、“春酒”、“春牛”等。在。

咬春是指在立春的第一天吃春菜、春饼、春卷、嚼萝卜。 “咬”字指的是这个季节的许多饮食习俗。 春盘、春饼是用蔬菜、水果、糕点等制成的，馈赠亲友或自用的礼品。 它被称为弹簧板。

节气与健康

立春顺自然：立春之后，阳气上升，万物开始生长。 符合春季的特点，养生需要注意护阳气。 保护阳气，必须从饮食、起居、心理、运动等方面保持健康。

注意防病：俗话说“草木皆新，百病丛生”。 春天万物萌芽，也滋生了细菌、病毒等病原微生物的繁殖和传播。 因此，春季应特别注意卫生和防虫，多开窗通风，防止病害的发生。 春季的气候特征以气候为主。 早春时，以风寒邪气为主，晚春后，以风温邪气为主。 故春季风邪致病。 《黄帝内经》云：“风，百病之始”。 因为还有几种邪气借助风侵入人体，如寒邪、热邪、湿邪等。

饮食护理：春季，人体新陈代谢开始加快。 建议选择辛、甘、温的食物。 春季饮食保健应避免吃油腻、生冷食物，多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。 春季是肝脏旺盛的季节，应多吃甘味平淡、富含蛋白质、糖、维生素和矿物质的食物。

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