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1、清淡饮食，祛除春热。

春季人们容易上火，出现舌苔发黄、口苦咽干等症状，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷、刺激性食物。 内热症状明显的人，可以吃一些清热的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、莲子心泡水等。辛甘食物有助春季。 味道稍辛的东西，如葱、姜、韭菜、蒜苗等，都是滋补春气的食物。 唐代《千金方》中有一句话叫“二三月韭菜易食”。 吃这些食物对春季人体阳气生长十分有利，是春季养生佳品。

2、少酸多甜，保护脾胃

中医认为，春天，人体五脏之一的肝脏当令春季吃什么好养生春季吃什么好养生，宜吃辛温的食物，少吃生冷、粘稠的食物，以免伤肝。脾胃。 因此，春季应多吃甜食，少吃甜食。 多吃酸味食物、黄绿色蔬菜，防止春困。 “春困”使人身体疲倦，精神不振。 应多吃红、黄、深绿色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、西红柿、青椒、芹菜等，对恢复精力、消除春困很有帮助。 益处。

3.谨慎选择食物，减少疾病

春季气温逐渐升高，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强，很容易侵入人体引发疾病。 因此，您应该在饮食中摄入足够的维生素和矿物质。 卷心菜、羽衣甘蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用； 胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜含有丰富的维生素A，可以保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸道。 器官上皮细胞的功能可以抵抗各种致病因素的侵袭，有利于春季养生。

4、小心肠胃疾病

胃、十二指肠溃疡等疾病多发于春季。 饮食中应避免食用肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏以及富含肌酸、嘌呤碱等物质的刺激性调味品，因为这些食物多能强烈刺激胃液分泌或形成气体。引起腹胀，增加胃肠道负担。 春季避免选择这些作为保健食品。

5、祛痰、润肺、保平安

春季也容易发生慢性气管炎、支气管炎。 建议多吃一些祛痰、健脾、补肾、润肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助于缓解症状，打好基础。为了春季健康。 水果是首选。

春季保健注意事项：

1、多养家禽、少养牲畜保护心脏

大多数人又爱又怕肉。 我喜欢它，因为它营养丰富，味道好； 恐怕是因为它的脂肪含量很高，很容易与高血脂甚至冠心病、中风、糖尿病等疾病联系起来。 如何解决这个问题呢？ 秘诀之一是多吃家禽，少吃牲畜。

畜肉脂肪中含有大量饱和脂肪酸，胆固醇较高，而鹅、鸭、鸡等禽肉不仅脂肪含量少，而且含有结构更接近橄榄油的脂肪，因此对心脏有保护作用。影响。

2、多吃生的、少吃熟的食物，减少致癌物质

熟肉制品食用方便，味道好。 您可能更喜欢熟肉制品。 然而，您可能会犯食用亚硝酸盐的错误。 因为在制作熟肉制品的过程中，为了防腐的目的，添加了亚硝酸盐。 然而，亚硝酸盐一旦进入人体，就会分解成具有强烈致癌作用的亚硝胺物质，威胁健康。

3.多还原少氧化激活大脑

所谓氧化食品是指那些富含过氧化脂质化合物的食物，如油炸食品、方便面、汉堡包等。这些食物会在人体内引起氧化反应，损害脑血管壁，使其变窄，并对大脑的生理活动产生不利的刺激。

减少食物中含有胡萝卜素、超氧化物歧化酶等成分，可以阻止脑血管壁氧化反应的进行，或者“恢复”已经发生的氧化反应，保证脑血管畅通健康。

4、多粗少精保护血管

专家研究发现，如果血液中一种叫做同型半胱氨酸的物质浓度过高，就会引起动脉硬化，最终导致心肌梗塞、中风和阿尔茨海默病。 血液中同型半胱氨酸升高的原因之一是食用越来越多的精加工食品。

5、多绿少白会延长寿命。

蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。 蔬菜颜色越深，含有的维生素和胡萝卜素越多，反之亦然。 根据这个规则的顺序是：绿色蔬菜、红色和黄色蔬菜、白色蔬菜。 绿色蔬菜富含钙，叶酸和维生素C含量也很高。

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