12月12日，为庆祝益海嘉里（昆明）食品工业有限公司（以下简称益海嘉里昆明工厂）首条金龙鱼黄金比例食用植物调和油生产线顺利投产，益海嘉里昆明工厂举办“云南好油，健康好味道”庆祝金龙鱼工厂落户七彩云南启动仪式。

启动仪式上，益海嘉里（昆明）食品工业有限公司副总经理刘正伟、益海嘉里食品营销有限公司昆明分公司总经理张建辉、益海嘉里食品营销有限公司董事张凯益海嘉里食品营销有限公司调和油项目部发表现场致辞，线上线下客户代表及各媒体等嘉宾共同见证了这一重要时刻。 该生产线的投入使用，标志着益海嘉里昆明工厂具备了生产小包装金龙鱼油品的能力，将为云南消费者带来更加便捷的购买体验和健康、安全、高品质的本土油品。

过去，云南省销售的金龙鱼牌食用油主要来自广西、广东等地的工厂。 从外地运输食用油到云南需要一定的时间和物流成本，有时会影响产品供应的稳定性。 随着第一批金龙鱼黄金比例食用植物调和油在益海嘉里金龙鱼昆明工厂下线，这种情况将得到改变。 益海嘉里昆明工厂的油脂加工、生产、储存和运输能力已经成熟，能够真正在云南本地生产和销售，保证及时供应，更好地满足消费者的需求，给消费者带来更多优惠。 同时，也能促进云南本地产能的提升，为云南粮油产业注入新思路。 活力和机遇。

益海嘉里金龙鱼昆明工厂于2010年在云南省昆明市晋宁区成立，最初主要从事米面业务。 是益海嘉里碳中和试点工厂之一，于2021年完成碳中和认证，成为集团内第一家获得碳中和认证的企业。 在国家“一带一路”战略指引下，益海嘉里集团看好云南整体市场环境和经济发展前景，决定加大对昆明工厂的投资。 2023年9月，整个油脂加工项目将投产，其中包括每年加工大豆。 100万吨、30万吨植物油精炼生产线和40万吨包装生产线及物流设施。 为保障云南消费者的餐桌安全，工厂获得多项质量和食品安全认证，每年接受AIB食品安全飞行检查，确保工厂食品安全的正常管理和高标准运行。

接下来，为确保云南消费者餐桌上能享受到健康、安全、美味的选择，益海嘉里昆明工厂将以金龙鱼黄金比例食用植物调和油和金龙鱼奶奶乡小芥菜籽油为核心产品，不断丰富产品线，满足消费者不同喜好和需求。

想要健康生活，少吃油、多吃油非常重要。 长期食用单一种类的食用油，容易造成脂肪酸摄入不平衡。 只有选择促进脂肪酸摄入平衡的调和油，才能从不同类型的食用油中吸收尽可能多的脂肪酸，并更好地欣赏促进脂肪酸摄入平衡的食用油。 健康饮食新体验。 金龙鱼黄金比例食用植物调和油作为金龙鱼的主打产品，精选玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油、大豆油、菜籽油、米糠油、亚麻籽油等8种植物油，经过科学加工。 按比例配方调配，一瓶油可同时吸收八种植物油的脂肪酸。 金龙鱼长期致力于根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》居民膳食结构对食用油脂肪酸摄入量进行科学研究，以提供科学脂肪酸配比的食用油为使命这才符合中国人的性格。 促进均衡营养以改善健康。 金龙鱼黄金比例食用植物调和油提倡人体从包括食用油在内的所有膳食中均衡摄入脂肪酸。 (*三个“1”分别代表饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。本产品中上述三种脂肪酸的实际比例为(0.2~0.3):(0.6~1):1。 ）

对于追求菜籽油传统香气的消费者来说，金龙鱼奶奶乡小芥菜籽油是更合适的选择。 对于这款传统风味的菜籽油，奶奶乡菜籽油精心传承传统菜籽工艺精髓，精选非转基因菜籽，确保安全品质，并采用精准控温炒籽，保留了菜籽油的营养成分和更新。 。 多种油菜籽的原始香气以及所采用的压榨工艺，使得提取出来的菜籽油香气浓郁，口感醇厚，呈现出浓郁的小压榨风味，深受消费者喜爱。 该油无论用于高温煎炸还是低温烹调，都表现出优异的稳定性和风味。 在烹饪过程中，不仅能提味、提香、去腥，还能更好地激发食材的色、香、味，为菜肴注入更加鲜活的灵魂。

金龙鱼表示，金龙鱼牌小包装油产品在云南本地生产并直接销售，将为云南消费者带来实实在在的实惠。 近期，它将在各个渠道开展丰富多彩的促销活动，回馈消费者。

作为世界先进粮油公司之一，益海嘉里集团始终致力于为消费者提供高品质、健康的食品。 金龙鱼小包装油产品的推出，是集团在云南布局的重要组成部分，也是其持续创新、不断探索的结果。 作为中国面向南亚、东南亚的辐射中心，云南一直积极参与“一带一路”倡议，促进与周边国家的经济合作。 益海嘉里金龙鱼选择在云南布局，既是对云南优越地理位置和丰富资源的认可，也是对云南在“一带一路”倡议中重要地位的肯定。 世界500强企业挂靠企业的设立，将进一步提升云南粮油产业的国际竞争力。

未来，益海嘉里金龙鱼昆明工厂将继续扩大生产规模，提高生产效率，为云南消费者提供更多更好的油品，以保障消费者餐桌安全为己任。 同时，金龙鱼还将积极探索与当地农副产品合作，实现资源优化配置和产业发展升级，共同推动云南当地农副产品和粮油产业高质量发展。