2023-11-18 17:05:41 來源: 微商品牌网
微商网消息:
鸡蛋是我们生活中经常见到、常吃的一种食材。 无论是煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、做糕点,都离不开鸡蛋。 鸡蛋的营养价值也很丰富。 早上无论是大人还是小孩都喜欢吃一个鸡蛋,它可以让我们精力充沛。
虽然这段时间蔬菜、水果的价格都有一定程度的上涨,但鸡蛋的价格却没有上涨。 相反,则有一定的下降趋势。 前几天去超市的时候才不到三块钱。 ! 和五块多的时候相比,这个价格已经非常低了。
相信很多朋友都喜欢吃咸蛋或者鸭蛋。 小时候,我们家经常自己腌鸡蛋。 腌鸡蛋味道鲜美咸咸,蛋黄油润酒煮鸡蛋,口感丰富。 但现在即使在超市买,也买不到质量非常好的、光滑的。 朋友们,你们想在家腌鸡蛋吗? 酒是每个人家里都必须有的,所以我给大家分享一个方法。 我亲自实验发现用这个方法做出来的鸡蛋味道很棒。 如果你喜欢的话就来跟我学习吧。
白酒泡鸡蛋真是太实用了。 很多人都喜欢吃它。 我刚刚了解到这件事。
【腌蛋】
所需材料:鸡蛋、盐、白酒
脚步
步骤1
首先,我们把鸡蛋放入一个小盆中,倒入适量的水,擦洗鸡蛋表面的污垢,然后将鸡蛋表面的水擦干。
第2步
晾干后,将鸡蛋放入干净干燥的小盆中,然后倒入适量的高浓度白酒。 注意白酒的量一定要盖过鸡蛋,然后让鸡蛋在白酒里泡半个小时左右。 小盘子里放入适量的盐。 鸡蛋泡好后取出,在盐中滚一滚,使鸡蛋表面均匀地沾上一层盐。
步骤3
包好后,我们把鸡蛋用保鲜膜包裹起来,然后放入密封罐中酒煮鸡蛋,盖上盖子放在阴凉处腌制一周左右,然后取出来食用。
拿出来,快速撕开看看效果。 蛋黄都是流淌的、油腻的。 第一口吃起来咸咸的,特别香。 家里人都说味道很好,很喜欢吃,尤其是孩子们吃完还想吃,所以我又腌了一罐,准备下周吃。 小伙伴们,如果你也想吃腌鸡蛋的话,这个方法你一定不能错过。 赶紧准备好白酒和鸡蛋,在家尝试一下。 保证你成功做出非常美味的腌鸡蛋。
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