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冬天适合喝什么粥驱寒呢？ 进入冬季后，身体的免疫力会因天气寒冷而下降。 喝一些温热的粥可以温暖身体，有很好的保健作用。 下面我们就来看看冬天适合喝什么样的粥。 粥可以祛寒。

冬天适合喝什么粥祛寒1

红豆粥

红豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分。 另外，红豆还含有丰富的铁质，对于我们的饮食来说是很好的补血的。 中医认为，红豆味甘，具有疏风散热、润肤养颜的功效。 红豆粥比较适合脾胃虚弱的人。 常用于各种原因引起的高血压、水肿的食疗。 有很大的作用。

八宝粥

八宝粥是一种非常营养健康的粥，营养价值非常高。 具有健脾和胃、益气安神的作用。 八宝粥的原料有大米、花生、绿豆、莲子、红枣、桂圆。 如果需要调理脾胃，还可以加入芡实、薏苡仁、茯苓等同时煮。

黑米红枣粥

黑米红枣粥可以健脾和胃，并能改善消化不良。 想喝黑米红枣粥的朋友可以取黑米80克，粳米20克，红枣40克，枸杞5克。 加入黑米、粳米、红枣和适量水，用武火煮沸煮成粥，然后加入枸杞煮5分钟，最后加糖调味。

全麦粥

红豆、黑豆洗净用水浸泡4小时，绿豆、黄豆浸泡半小时。 所有材料准备好后，直接倒入电饭锅中，加适量的水，盖上锅盖煮。 豆子煮熟后，加入适量冰糖，直至冰糖融化。

玉米南瓜粥

将去皮的南瓜切成块，放入沸水中蒸约10分钟，然后将煮熟的南瓜压成面糊。 锅中加入冷水，加入玉米粉和糯米粉搅拌均匀，然后加入适量冰糖。 水沸腾后，加入南瓜，搅拌至沸腾，煮约4分钟。

山药红枣粥

将白扁豆、红枣浸泡片刻，白扁豆去皮，红枣去核，山药切粒。 将白扁豆、山药、莲子放入锅中炖煮。 软化后，加入山楂条和葡萄干，煮约3分钟。

冬天适合喝什么粥祛寒2

(1)白术猪肚粥

白术30克，槟榔10克，五花肉1块，生姜少许，粳米60克。 将五花肉洗净，切成小块，与白术、槟榔、生姜同煮，滤去汁液，与粳米同煮成粥。 将五花肉取出切块或片，沾上香油、酱油即可食用。 早上和晚上各服一次。 适合脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、疲乏中气不足、腹胀便溏、腹泻不爽的人食用。

(2)人参枣米粥

党参10克，糯米250克，白糖50克。 将党参、大枣放入砂锅中，加水浸泡，煮约30分钟。 除去党参、大枣，待药液备用。 将糯米洗净，放入大瓷碗中，加水适量，蒸熟，装盘，将党参、大枣放在糯米上，药液中加白糖，炒成浓稠的酱汁淋在枣饭上。 服务。 可以当早餐吃。 此米具有健脾益气的功效，适合体虚乏力、心悸失眠、食欲不振、便溏水肿等患者食用。

(3)百合粥

鲜百合30-50克，粳米50克，冰糖适量。 将粳米洗净，加水适量，用武火煮沸冬季养生八宝粥，再煮40分钟，加入百合煮。 食用时加冰糖。 早上和晚上各服一次。 具有补脾、平喘、止咳的功效。 适用于肺阴虚、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不佳、有时烦躁等症状的人。

(4)健脾胃粥

将山药、红枣、薏米、小米、百合、葡萄籽粉放入锅中，加水适量，大火煮沸，小火煮成粥。 健脾药膳是采用健脾益气的中药，配以一定的食物，烹制而成的药膳。 这种药膳具有健脾益气、和胃的功效。 适用于脾气虚弱者，常出现精神困倦、四肢无力、气短、懒惰、头晕自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏泄泻、舌质淡等症状的人。 ，苔白，脉缓弱。

(5)补肺药粥

黄芪30克，百合15克，核桃仁15克，杏仁20克，粳米30克。 首先，将黄芪加水，煮30分钟。 去渣，得黄芪汤。 将后4味材料放入汤中煮成粥。 服用时可加适量蜂蜜。

补肺药膳是将补肺、益气、滋阴、润肺的中药烹调而成的食物，与某些食物相结合而制成的食物。 具有补肺气、滋阴、润肺、止咳的功效。 适合肺气虚弱或肺阴不足者。 肺气虚的症状有气短、懒惰、咳嗽、痰稀、恶寒、自汗、易感冒、面色苍白等； 肺阴虚的症状有咳嗽、干咳无痰或少痰、痰粘、消瘦、午后潮热、双颊红肿等。

(6)山楂粥

做法：准备山楂30～45克（或鲜山楂60克），粳米100克，白糖适量。 将山楂炒出浓汁，与粳米同煮。 粥煮好后，加糖，趁热食用。 不要空腹或感冒时进食。

(7)泽泻粥

做法：准备泽泻15～30克，粳米50～100克，白糖适量。 泽泻汤去渣，加入粳米煮成稀粥，加糖略煮。 每日1~2次。

(8)首乌三七大枣粥

做法：三七5克，何首乌30～60克，粳米100克，大枣2～3枚，冰糖适量。 先将三七、首乌放入瓦锅中煎浓汁冬季养生八宝粥，去渣，与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。

以上四种药材粥虽然有利于消化，但也可以调整肠道的蠕动功能，改善下垂的胃和防止胃肠下垂，预防便秘。 但药粥只能适量食用，切不可过量。

(9)菊花粥

做法：准备菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。 先将决明子放入砂锅中炒至微香，取出，待冷却与菊花同炒，去渣取汁，加入粳米熬成粥。 粥煮好后，加入冰糖即可食用。

(10)金沙玉米粥

原料：玉米粒80克，糯米、红糖各40克。

制作及用法：将玉米、糯米用水浸泡2小时，然后将泡好的玉米、糯米放入锅中加水煮粥。 煮熟后，加入红糖，煮5分钟。 此粥可以每天晚饭吃。

功效：由于玉米、糯米、红糖中含有抗氧化剂等对人体有益的成分，此粥具有补气、养血、强身的功效。

(11)山药粥

原料：山药30克，粳米180克。

制作与用法：将山药、粳米放入锅中，加水适量，煮粥至熟。 此粥可以每天晚饭吃。

功效：由于山药中含有淀粉酶等对人体有益的成分，因此此粥具有补气、补肺固精、强体生肌的作用。

(12)茯苓粥

材料：茯苓粉30克，粳米100克。

制作与用法：将粳米、茯苓放入锅中煮粥，煮至熟即可。 这个粥可以每天当早餐吃。

功效：由于茯苓具有健脾安神的功效，经常食用此粥可以提高人体的免疫力。

(13)人参大枣粥

材料：人参6克，大枣5枚，粳米60克。

制作及用法：将大枣去掉核（防止人们误食而发生意外），然后与人参、粳米一起放入锅中煮粥，然后煮熟。 此粥可每天与午餐或晚餐一起食用（每天仅限一次）。

功效：此粥具有补中益气的功效，非常适合脾胃虚寒的患者食用。

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