2023-11-05 00:02:12 來源: 微商品牌网
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经过一段时间的食补,曾阿姨的胃病不但没有好转,反而更容易胃胀、胃痛,食欲也变差。 曾阿姨很疑惑。 难道是养胃策略错了?
其实冬天确实适合进补,但每个人的情况不同,要么虚实混杂,要么寒热混杂,所以进补需要结合个人体质。 此外,胃病需要“三分治、七分补”,合理的日常饮食也必不可少。 以下是冬季正确养胃的五个要点。
一日三餐正常
养胃首先要从调整作息开始。 不规律的饮食可能会加重胃痛、腹胀、胃酸反流和其他不适。 因此,胃病患者要特别注意定时进食。 为了肠胃健康,应该改掉晚睡、晚起、经常吃夜宵的习惯。 如果三餐正常,仍然容易感到饥饿,可以在两餐之间添加一些食物,但不能太多,以免影响正餐。
主食和配菜的合理搭配
《黄帝内经》很早就提出了“五谷为养、五畜为利、五果为助、五菜为补”的饮食原则。 米、面、谷类比肉类、蔬菜、水果更容易消化吸收。 中国人以米、面、杂粮为主,肉类、蔬菜、水果为辅。 如果本末倒置,可能会损伤脾胃,吃下的大鱼大肉就消化不了。 反而会变成垃圾堆积在体内,导致各种疾病。 胃病患者应以细米和面条为主食,因为细米和面条比粗粮更容易消化。 当然,这并不是说胃病患者只能吃粥、米饭等主食,而是应该在此基础上烹调清淡的荤菜。
饮食以软、清淡为宜
生冷、辛辣的食物会刺激胃粘膜,而软食则更容易消化,可以减轻胃的负担。 胃病患者应戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料等。
根据季节调理脾胃
“不时不食”出自《论语》,意思是饮食要当令,按季节,什么时间吃什么。 这与中医天人合一的思想是一致的。 这里推荐两种适合冬季养胃的食材。
白萝卜
生白萝卜性凉,能清热润喉、润肺化痰。 煮熟的白萝卜性温,可以健脾消食。 因此,胃病患者如果出现腹胀、食欲不振、便秘等不适症状,可以适量吃白萝卜,无论是煮汤还是炒菜。
菠菜
菠菜具有开胸膈肌、促进消化、清肠胃的功效。 适用于胃胀、便秘患者。 需要注意的是,菠菜性凉,可以加一点生姜一起煮。
根据您的体质进行个性化饮食治疗
胃病患者常出现脾虚、脾胃两虚、胃阴虚等症状。 不同的患者需要根据个人体质进行饮食治疗。
脾虚的人常会出现胃部不适、疲乏无力等症状。 健脾益气的中药,如人参、党参、黄芪、山药、芡实等均可作为药用食品。
胃阴不足的人,常出现胃部隐隐作痛、烧灼感、口干、舌红少苔等症状,适宜使用补气养阴的药物,如沙参、麦冬、石斛等。 、玉竹、太子参为药用食品。
痰湿停聚的人冬季膳食养生,常有胀满不适、舌苔厚腻等症状。 可以选用健脾利湿的药食,如陈皮、豆蔻、薏苡仁、茯苓等。
如果怕冷,胃里有冷感,就需要温暖身体去散寒。 适合生姜、胡椒、羊肉、牛肉等温阳食物和食材。
很多胃病患者都会在门诊咨询消化科医生,吃什么、做什么汤等,其实回归清淡饮食才是最重要的。 只要养成良好的饮食习惯,适应天气,结合自己的体质冬季膳食养生,普通的食物也能培养出良好的脾胃。
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