在中国传统文化中，茶始终具有很强的存在感。 所谓“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶虽排在最后，但前六字合二为一，正是饮食文化。 只有茶才叫茶文化。

作为传统文化的瑰宝，“闲暇喝茶”早已成为这一代年轻人流行的生活方式。 无论是新崛起的茶石，方兴未艾的“围炉煮茶”，还是将随着2022年热播剧《梦花录》而出现的“茶百戏”等新物种，似乎都在说明，更多更多 越来越多的年轻人开始领略茶的魅力，爱上茶这种历史悠久的饮品。

茶正在以一种全新的方式进入年轻人的生活。 小苦水（咖啡）和小天水（奶茶）已经在市场上竞争多年，但茶突然分了一杯羹。 从早年被评为最难喝的饮料，东方绿叶突然走红。 无糖茶饮料也悄然摆上了上班族的办公桌，成为年轻人的快乐水。 年轻人开始爱上茶的味道，更喜欢方便快捷地将这种味道握在手中。

坚持为消费者提供新价值的康师傅自然也关注到了这一需求。 近日，康师傅茶叶研究院推出的新品“茶的传人”以其独特简约的外包装风格和自然醇厚的茶香获得了不少人气。 第一波“自来水”。

新茶时代，我们都是“茶的传人”

电商平台数据显示，今年3月以来，茶叶品类搜索量较去年增长超300%。 30岁至40岁的中青年人成为茶叶消费主力军，其中不少出生于1995年、2000年； 中国农科院茶叶研究所等机构发布的《2022年新茶饮品高质量发展报告》显示，46.90%的“90后”表示在消费过程中对传统茶有了更多了解的新茶饮料。

新茶时代，当年轻人以自己的方式接过“茶传人”的接力棒时，康师傅全新“茶传人”无糖茶产品出现了。 一开始就以一款充满传统文化气息的产品来命名，直接点明了新产品的定位。

精选安溪铁观音和云南普洱茶，带来“闽南铁观音”和“云南普洱茶”两款新品。 我在某电商平台随意打开《茶的传人》的评论区，出现了很多“茶香”、“回味甘甜”、“味道不逊色”等评论。换成新泡的茶。” 产品注重中国茶的原生态性质。 茶的味道和香气应该已经赢得了第一批尝鲜者的认可。

好味道源于好茶，而好茶大多产自高山云海。 “闽南铁观音”采用生长在安溪山的铁观音茶树。 这里青峰云海，非常适合茶树的生长，独特的气候环境造就了铁观音独特而高贵的品质——天然的“兰花香”和独特的“观音神韵”。

“云南人普洱茶”是一种特有的“甘普茶”。 当云南普洱茶和新会柑这两个地理标志结合在一起，醇厚甘甜的滋味与清澈果香融为一体。 两者相融合、相辅相成。 其结果是一种独特的甘普茶，具有独特的风味和口感。

直接从产地采摘中国茶叶，还原最本土的味道，是康师傅推出这款新品的初衷。 用来自产地、让当地人自豪的香茶，让更多的人了解并沉浸在充满东方神韵的茶文化中。 “茶的传人”传承着茶的味道和当地的文化遗产。

“人在草木之中”，茶不仅是事业更是责任

当“茶”字分解时，就意味着人在草木之中。 据说，一斤春芽需要6万至7万个茶芽才能制作。 为了得到一百斤茶叶，茶农需要头戴斗笠，背着竹篮，在烈日下弯下腰，小心翼翼地采摘一片嫩绿的茶叶。 然后将茶芽放入竹篮中，这个动作需要重复数百万次。

一生努力做好一件事，是每一个朴实茶农的真实写照。 多年来，这些珍贵的中国传统制茶技艺一直传承下来。 以安溪铁观音为例。 想要喝好，就看你的技术了。 晒青、冷却青、摇青、杀青、揉捻、初干、包揉、复烤、再包揉、干燥……制作铁观音涉及的工序有很多，其工艺要求是比一般类别更严格。 细致程度尤其考验泡茶师傅的经验和耐力。

另一方面，甘普茶的制作却十分“随意”。 取新鲜未成熟的新会青柑，用工具取出果肉，装入普洱茶中，晾干，即制成甘普茶。 看似简单的制作工艺背后，却遵循天然绿色的自然规律，充满阳光和永恒的魅力。 云南人生产的普洱，需要经过一个多月的发酵和数次翻动、沉降。 只有熬过，才能酿出好茶。

EO智库《2023年中国无糖茶产业白皮书》显示，年轻消费者对无糖茶的前三大口味需求均指向“茶味”。 他们对无糖茶最想改进的是其明显的苦味。 深耕食品饮料行业多年的康师傅深知，让一杯茶不甜很容易，只要不添加甜味剂即可； 但要泡出一杯不苦的茶是非常困难的，必须在原料的选择和制作工艺上下功夫。

于是，康师傅茶研究所从茶叶种植和制茶入手，不断创新和尝试，茶的传人者诞生了——它不仅继承了中国茶的原始香气和滋味，而且继承了中国传统的制茶工艺。 ，被视为全人类的瑰宝。 技艺，更是茶人“一辈子做一件事”的坚定与真实。 对于康师傅品牌来说，泡茶不仅是一项事业，更是一种传承中国茶文化的责任。

以茶为媒，延续千年茶香

除了茶文化的丰富底蕴和内涵外，茶的传承人还用设计语言诠释“简约”：将中国茶文化的美学与复古潮流相结合，独创的专利锤纹瓶形，在折射中琥珀茶，化作“珍贵的工艺品”；

瓶标采用民间甲玛版画的设计风格。 自然清新、天真烂漫的画风充满了独特的韵味，传达出一种淳朴、亲切的“民俗感觉”。 再加上仿纸的新颖触感，整个瓶子呈现出一种珍贵的手工氛围。 让年轻人深深感受到，喝“茶传人”不仅仅是喝一杯饮料，更是欣赏一件来自茶山的手工艺品。

在快节奏生活带来的压力和焦虑中，自然无负担的“茶传人”为年轻人开辟了新的选择：下班后可以用茶香提神，与人品茶。他们在下午茶时间，在旅行时喝茶。 以香为伴，大餐后喝茶缓解疲劳……

一瓶茶的过程中，“茶传人”向我们传递了中国茶的原味和清香，同时诠释了来自不同地域的茶文化。 根植于中华大地的中国人朴素的心，在茶的悠扬韵味中再次得到珍藏。