寒冷的冬季进入成都，浓浓的幸福感弥漫在这座城市的烟火气中。 今天（12月16日），“一碗羊肉汤温暖一座城·威远羊肉汤走进成都推介会”在成都宽窄巷子举行。 威远向成都市民发出“冬日邀请”：品尝美味的羊肉汤，游览独特的穹顶景观，在暖冬里来一场美食之旅。

黑山羊羊肉汤很好吃

活动在歌舞《威远羊肉汤》中拉开帷幕。 威远县政府相关领导介绍了此次活动，“今天我们带着75万威远人的深情和期盼来到国际美食大世界。成都是首都、美好生活之都、音乐之都、首都期待独特的威远羊肉汤受到大家的喜爱，县委、县政府高度重视威远羊肉汤全产业链发展，高水平推进。我们正多措并举提质增效、赋能文化，着力打造集养殖、屠宰、加工、冷链、餐饮为一体的威远羊肉汤全产业链。 “美味四川”在这个强化川味餐饮的重要时刻，威远县积极响应，以威远羊肉汤进成都推介会为契机，将威远羊肉汤和威远特色产品带到成都，让消费者和美食家知道威远羊肉汤。 走远，了解威远，走进威远。”随后，威远县羊肉汤协会名誉会长何德勋、会长罗刚上台为威远羊肉汤代表颁发牌照店铺。

活动进行得如火如荼。 除了威远新鲜烹制的羊肉汤供市民品尝外，现场还有茶叶、无花果、黄老五、周萝卜等威远特产的展销。 通过“羊肉汤推介会”平台，延伸土特产销售链，激发农产品发展活力，助力乡村振兴。 精彩的文艺表演也吸引了众多市民驻足观看。 还可以使用现场领取的“威远羊肉汤免费品尝券”前往品尝区，免费品尝“威远羊肉汤”。 “今天第一次尝到用新鲜黑山羊熬制的羊肉汤，一点也不膻，味道鲜美，配上这沾酱，配上威远特有的七星辣椒，真是过瘾了，太凉了。”今天喝一口浑身都暖和了。”现场的市民和游客称赞道。

据介绍，羊肉汤是威远饮食文化的重要载体。 威远羊肉汤因其独特的工艺，使一碗汤成为了当地的特色菜，也让威远名声大噪。 许多省内游客慕名而来。 喝此汤。 威远独特的穹顶地貌和四季分明的亚热带季风气候，孕育了威远特有的地方品种威远黑山羊，该品种具有低脂肪、高蛋白、肉质细嫩、营养价值高的特点。 它的饲养已有1600多年的历史。 历史。 威远发布的《威远县黑山羊发展研究报告》中记载，该县拥有林地和天然草地60万余亩。 这是一座拥有228家羊肉汤馆的城市。 “一年四季、一日三餐都可以喝羊肉汤。” 不久前，威远羊肉汤被列入内江市第九批非物质文化遗产代表性项目。

据介绍，威远县人民政府与四川大学合作，攻克常温保鲜技术难关，创新研发了预包装常温羊肉汤调理菜肴工业化生产技术。 现场，四川大学教授、川大农产品加工研究院名誉院长陆晓丽发布了预包装常温威远羊肉汤标准化加工技术成果。 为深入开展全方位、多领域、多层次合作，进一步赋能威远羊肉产业发展，威远县人民政府与四川旅投旅游创新发展有限公司签署《威远羊肉汤进入成都战略推广协议》； 四川恒通威远黑山羊产业发展有限公司、四川威远羊肉汤餐饮文化发展有限公司、威远威远羊肉汤酒楼共同签署《威远黑山羊供应链战略合作协议》，推动威远黑山羊供应链战略合作威远黑山羊全产业链高质量发展。

据悉，12月17日至22日，市民还可以前往成都金华万达广场参加“成都第二届威远羊肉汤美食季”活动。

丰富的文旅场景让冬季旅游“火爆”

近日，第二届威远羊肉汤美食季正在威远举办，一系列精彩美食主题活动将持续至12月31日。同时，结合主题活动，威远县还推出了不同文化围绕山水亲子游、美丽乡村游、科普研学游三大主题的旅游线路，邀请成都市民不仅品尝威远的羊肉汤美食，还可以体验威远独特的旅游资源。

威远是一个集青山绿水、林密谷深于一体的旅游资源大县。 这里群山环抱，风景如星，巨大的森林覆盖率造就了天然的“养生之地”。 成功入选天府旅游名县候选县、四川省旅游示范区。 威远县距成都100公里，交通便利。 成泸高速、内维蓉高速等3条高速公路穿境而过，已融入成都一小时经济圈。 成都至依依高铁也在此设有车站。 建成通车后，威远县将在高铁时代融入成渝“半小时经济圈”。

威远拥有中国最长石板河、古佛顶、世界无花果博览园等3个国家AAA级旅游景区，康桥天元等3个国家AAA级旅游景区。 西南地区规模最大、集训练、比赛为一体、集体育、休闲、体育旅游于一体的国家南方联杰足球比赛训练基地。 梁木山、七龙岙、七股池、长沙湖等受到众多游客的青睐。

威远还依托工业遗址、穹顶山水等丰富的历史文化和自然资源，建设了川威龙工业考察旅行实践基地、威远穹顶结构考察旅行实践基地、威远煤炭工业遗址、中国红村石油会议旧址等风景区。 今年6月，威远首个大型现场山水演出《遇见威远》在威远石板河风景区上演，开启了威远山水、文化、旅游一体化发展的新模式，为威远提供了具有里程碑意义的创新文化旅游主打产品将进一步提升威远知名度，打造独特的文化旅游品牌，吸引更多游客了解威远、来到威远、爱上威远。 相关负责人告诉小金，威远正在全面夯实“吃、住、行、游、购、娱”旅游要素供给，不断打造和开发文化旅游“爆款产品”，进一步优化优质旅游资源。旅游服务，推出威远旅游名片，推动文化旅游产业高质量发展。

威远精品旅游线路：

线路一：穹隆山水健康养生之旅

成都 → 穿石湖运动休闲度假区 → 威远穿石湖豪生温泉酒店 → 石板河旅游区 → 骑龙高云雾度假村 → 古佛顶旅游景区 → 成都

线路特色：主要展示威远巨蛋独特的方形山地梯田、蜿蜒的峡谷景观、云雾缭绕的山林景观、幽静秀丽的湖泊湿地景观。 特别适合徒步旅行，感受山林自然，探索历史文物。

线路二：穹顶科普研学之旅

成都 → 川威集团产业研学旅行营 → 琼龙植物园 → 国南·联杰足球比赛训练基地 → 乌龙河·百胜药谷 → 成都

路线特色：汇聚工业、农业、中医、体育等多个研究主题。 孩子们通过亲近自然、互动体验、参观展览等方式，在旅行中学习、玩乐，是亲子互动、科普研究的最佳方式。 选择。

路线三：穹顶南部乡村游

成都→世界无花果博览园→相宜青宁古村→康桥水乡→成都

线路特色：走进雄伟的乡村，亲近自然，体验采无花果、采桃子等“乡村游”的无限乐趣，走进三教融合、中华文化融合的景宁古村落和西方。 8月将举办第七届世界无花果大会，体验果蔬采摘、露营烧烤、品茶等。

食物推荐：

老马鱼头、崔二妹羊肉汤、玉兰豆腐、何老妖羊肉汤、羊街烧烤、绿岛烧烤、龙街羊肉米粉、黄胖娃冷面、三毛鱼屋、康桥水乡。

住宿推荐：

锦江宾馆、银华半岛酒店、青龙银舍酒店、宝城酒店、外滩酒店、威远豪生温泉酒店、星空码头、怡云溪、寿王客栈、山里人家。