文明兴盛，生态兴盛。 建立健全生态产品价值实现机制，是贯彻落实国家生态文明思想的重要举措，是践行绿水青山就是金山银山理念的关键路径。

2023年11月27日，《中国‘生态井矿盐’认证快讯》由中国轻工业联合会指导，中国轻工业质量认证中心、中国轻工业信息中心主办，北京中国轻工业联合会主办行业联合会认证中心和雪天盐业集团。 新闻发布会”（以下简称“发布会”）在北京国家会议中心隆重举行。

中国轻工业联合会党委常委、副会长、中国轻工业质量认证中心主任刘江义出席大会并讲话。 北京中轻认证中心有限公司主任王先新、执行董事高燕； 陈训培，湖南省市场监督管理局特殊食品处一级研究员； 中国盐业协会党支部书记、执行会长王晓庆，秘书长刘延杰； 中国烹饪协会副会长邓莉； 中国检验检疫科学研究院副院长张峰； 丁刚强，中国疾病预防控制中心营养与健康研究所所长、教授； 张玉贤，国家信息中心经济预测部主任、研究员； 工业和信息化 李博阳，赛迪研究院消费品研究所所长； 国家市场监督管理总局信息中心主任 严晓亮； 付宇航，第十三届全国人大代表、四川轻化工大学化学与环境工程学院副院长； 中国轻工业联合会聂波，学会质量标准部主任； 湖南轻工盐业集团党委书记、董事长，雪天盐业集团董事长冯传良； 湖南省轻工盐业集团党委副书记、总经理，雪天盐业集团副董事长李志勇； 雪天盐业集团党委书记、总经理刘少华及高管团队出席会议； 雪天全国客户代表出席了本次大会。

（发布会现场）

大会分为认证发布、权威见证、生态惠民三个部分。 认证发布环节，刘江义副院长做了指导讲话，付宇航教授讲解了《生态井矿盐评价技术规范》的标准及认证工作。

刘江义祝贺雪天盐业集团旗下湖南湘利盐化有限公司荣获全国首个“生态井矿盐”认证。 他指出，近年来，中国轻工业联合会积极践行“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念，以“服务经济社会发展和人民美好生活”为使命，全面实施“八轻”战略。 以高标准推动行业高质量发展，是建设“创新轻工业、精品轻工业、绿色轻工业、安全轻工业”的具体要求。 随着消费者对食品安全健康关注度不断提高，生态盐产品成为盐业“提质”的重要发展方向。 生态盐产品将加速改变盐产品同质化严重的现状，推动高端盐品类发展。 发展，有效提高我国盐业技术水平和产品质量。 生态井矿盐的诞生，对于推动我国盐业高质量发展、满足人民美好生活需要具有重要意义。

（刘江义副院长致辞图）

“生态井矿盐产品是我国食盐产品中的精品，在生产环境、生产技术、产品质量、环保等方面都有高标准的生产要求，基于资源属性， “好的盐产品，是在技术属性、高质量发展属性等方面经过综合评价和认证的。”刘江义强调，“生态井矿盐产品认证是按照中国轻工业联合会团体标准《生态井矿盐评价技术规范》开展，是对我国盐业生态生产体系的高度评价，也是业界对生态文明建设成果的充分认可。领先的盐业公司。”

付宇航指出，《生态井矿盐评价技术规范》标准规定了相关盐产品的资源、能源、环境、质量、技术、高质量发展等属性。 根据标准，生态井矿盐的生产应采用独立的生产线，不使用阻垢剂，不使用亚铁氰化钾，限量使用食品添加剂。 产地环境必须良好，环保指标符合标准。 提取盐水的水必须是地表水。 III类或地下水III类且不得检出阴离子表面活性剂。 资源综合利用达到全国先进水平，产品质量指标超过《食用盐》（GB/T 5461）中优质产品的要求。

（傅宇航教授发言）

在权威见证环节，知名专家丁刚强教授、张峰副校长分别做了主题报告。

丁刚强作题为《践行盐生态安全，助力健康中国》的主旨报告。 他指出，当前社会对生命健康重要性的认识已达到新高度，对食品营养健康的关注度不断上升。 我国食品工业已进入以“营养健康”为导向的转型发展时期。 生态食品食品的价值将回归到更高的消费水平，有望超越有机食品、绿色无公害食品的价值，受到消费者的认可和期待。 盐关系到人们“食教、医药、健康”的方方面面。 推动盐业与健康有机融合，成为推动构建新发展格局、助力经济社会高质量发展的必然要求。 高品质生态盐的推出，将有助于减少膳食盐，助力建设健康中国。 《生态井矿盐评价技术规范》标准实施，生态井矿盐产品通过审核认证，实现行业“从0到1”的突破。

（丁刚强教授发言）

张峰作题为《推动民族食品工业高质量发展，让人民群众吃上优质盐》的主旨报告。 他指出，“粮食是人民的第一要务，食品安全是第一要务”。 “营养健康”已成为人民群众对美好生活的基本诉求。 这样的消费需求对盐业提出了更高、更严格的质量要求。 生态井矿盐在生产中采用新技术，探索新路径。 在良好的生态环境下，采用先进技术减少生产过程中的化学添加，并在整个生命周期实施安全和质量控制。 通过对生态环境和能源的保护，产品质量水平大大提高。 其氯化钠含量、水不溶物、硫酸盐含量以及砷、铅、镉、汞污染物限量值均优于或严于国家标准。 氯化钠实际含量可稳定达到99.7%以上。

（张峰副院长发言）

在“生态惠民”环节，王晓庆、邓力等行业协会领导分别指出了生态井矿盐产品诞生的重要性。 冯传良董事长致辞。

王晓庆充分肯定了雪天盐业作为行业龙头，积极打造新优势、拓展新空间、开辟新赛道。 生态矿山认证将推动我国盐业增品种、提质量、创品牌“三品”战略深入实施。 对消除高端盐产品贸易壁垒、推动我国盐业高质量发展具有重要意义。

（王晓庆董事长致辞）

邓力在致辞中表示，好的盐能更好地激发食材的本味。 生态矿盐满足了消费者健康饮食的需求，也带动了餐饮及上下游产业绿色健康发展。

（邓力会长致辞）

会上，王献新代表认证中心宣读了获奖证书。 刘江义为刘少华颁发全国首张生态井矿盐认证证书； 高燕向来自监管部门、工业、科技、餐饮、媒体等领域的10名代表颁发了证书。 颁发“雪域生态井矿盐国家质量监督员”聘书，倡导国家质监员共同推动生态井矿盐产品标准认证实施，共同监督雪域生态井矿盐质量做好盐业产品，帮助盐业龙头企业不断进步。 产品竞争力和影响力为行业高质量发展和健康中国贡献智慧和力量。

（会议为雪天盐业颁发证书）

据了解，雪天盐业成立于2011年12月16日，是全国盐业第一家集生产、销售为一体、跨省一体化的现代化股份制公司。 2018年3月在上交所成功上市，被誉为“盐改第一股”。 雪天盐业拥有6家国家级食盐生产企业，全国18个区域营销分公司，1家进出口贸易公司。 产品以生态矿盐为主，远销东亚、东南亚、非洲等地区。 雪天盐是杭州亚运会官方食用盐、中国烹饪协会比赛指定盐。 被评为“民族品牌”。 2023年，荣获权威机构评定的中国消费者满意度指数食盐类第一名。 “雪天”品牌评价价值104.35亿元，成为行业规模和综合实力的龙头企业。

冯传良对中国轻工业联合会牵头制定发布《生态井矿盐评价技术规范》表示感谢，向盐业全体同仁、行业技术专家、企业技术团队的努力。 他认为，《规范》的发布有利于盐业规范管理，有利于保护消费者权益，有利于促进盐业持续健康发展。

“更纯净，只是为了更安全。” 冯传良表示，作为盐业重要的龙头企业，一直致力于生产高品质盐产品，同时也注重高端产品开发和可持续发展。 雪天盐业将以“全国首张生态矿盐许可证”为契机，秉承“熔己造福社会”的企业精神，以“为千家万户研究生态好盐”为己任，为人民贡献更多安全、绿色、健康的盐产品，推动盐业更高质量、更可持续发展。

（冯传良董事长致辞）

来自国家发展改革委、工业和信息化部、国家卫生健康委、国家市场监督管理总局、中国轻工业联合会及其所属单位、湖南省市场监管部门、知名高校等21个省份盐业方面，一些盐业企业，以及知名证券公司。 来自87家食盐消费单位的领导、专家、代表以及人民日报、新华社、中央电视台、经济日报等权威媒体和重要行业媒体（核心期刊杂志）的近260名领导、专家和代表出席了会议。

据了解，全国首批获得认证的生态井矿盐产品是雪天盐业旗下祥利盐化公司生产的系列生态井矿盐产品。 在产品质量方面，生态井矿盐产品纯度等关键质量指标优于国内外相关标准，达到国际先进水平。 这有利于消除高端盐产品的国际贸易壁垒，支持我国好盐产品“走出去”战略。 同时，也将极大促进我国盐业技术水平的发展和进步。

改善绿水青山面貌，提升金山银山价值。 建立生态产品价值实现机制，是落实扩大内需和供给侧结构性改革国家战略的必然要求。 这也是坚持新发展理念、实施高质量发展的必然要求。 优质生态矿盐的供应必将引领和创造需求，更好释放市场潜力，为人民群众富裕健康的美好生活提供更好保障。