黄河孕育了不朽的中华文明，举世闻名的仰韶文化在这里诞生。 “仰韶文化”是新石器时代的彩陶文化，是我国考古发现的第一个史前文化。 它展示了中华文明的起源、辉煌成就和对世界文明的重大贡献。 2021年，考古人员第四次对仰韶文化遗址进行考古工作。 从仰韶文化出土的小口尖底瓮中，发现了以黍、黍、大米、薏苡仁、野麦和根类植物制成的酒酿。 酒。

它是7000年前第一瓶小口尖底瓶酿造的粮食酒，开启了仰韶酒和仰韶酒文化波澜壮阔的发展历程。

如今，在仰韶文化的发源地、历史古城渑池，仰韶酒业作为仰韶文化的传承者、中国酒源文化、酒歌的源头，让仰韶文化和仰韶酒在新时代大放异彩。 8月15日，仰韶酒业品牌片正式登陆CCTV-1。 看仰韶酒业如何以华夏文明之根为原点，在一杯酒中将仰韶文化的深厚底蕴代代传承！

仰韶的先民善于制陶。 他们在陶器上绘制色彩缤纷的图案，形成彩陶，创造了美丽的“仰韶文化”。 如今，中国人用“沉醉”来表达沉浸在某事中、获得忘我的美好体验。 这种极致感官体验的产生，也是仰韶文化时期第一瓶小口尖底瓶酿造的谷物。 酒、陶器和酒的融合开始了。 如今的仰韶酒业依托仰韶文化而兴盛，与仰韶文化一脉相承，创造性地将仰韶文化融入到中国白酒酿造工艺中。

仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光表示：“仰韶酒不仅是古老历史的传承，也是现代酿造工艺的创新。”

仰韶酒业秉承“只酿一生一瓶好酒”的工匠精神，传承古法，创新技艺，使仰韶酒成为天人合一酿造的杰作。 以仰韶“陶”文化为支点，仰韶酒业首创在酿造工艺中添加“陶”元素，产生了“陶房制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、并储存在陶坛中”。 具有“桃江、桃农、桃清、桃尖”的口味，2013年被正式认定为中国白酒第十三香型。

在进行文化传承时，仰韶酒业汲取仰韶先民的智慧，融合黄河文化、仰韶文化、中原文化的精髓，取仰韶文化的代表器物——彩陶鱼纹葫芦瓶和小口尖底瓶作为产品设计的创意灵感。 代表中原“性格”的仰韶酒，复兴了仰韶文化，让民族精神在历史的长河中永葆生机。

仰韶酒将“桃香”打造成新的品牌名片，不仅继承了仰韶文化时期的酿酒技艺，而且使仰韶文化在新时代有了新的表达，在极其激烈的竞争中脱颖而出。在河南葡萄酒市场上，位居河南白酒方阵之首。 同时，作为豫酒的“领头羊”之一，仰韶酒业积极肩负起振兴豫酒的重任，积极响应政府传统消费升级、推动豫酒转型发展的战略，推动科学技术进步，推动豫酒转型发展。通过科技创新的融合，支撑高品质葡萄酒的技术。 白酒成果转化，助推了传统白酒生产技术的不断完善和创新，引领白酒行业高质量发展。

面对数字信息技术革命给传统生产制造升级带来的巨大机遇，仰韶酒业将“数字仰韶”定位为集团七大战略之一。 借助5G、人工智能、大数据等信息技术，仰韶酒业建设了智能桃蓉酒酿造车间和智能包装车间，推动覆盖桃蓉酒酿造、包装、质检等生产实践的数字化、智能化提高各环节生产效率，同时实现白酒质量安全可追溯、规范化、精细化管理。

既坚定传承传统文化的自信，又勇于以创新发展理念推动高质量发展，仰韶酒业在现代与传统的融合中不断发展，让世界遇见魅力东方在一股酒香中。

传承文明之光，陶醉东方魅力。 仰韶酒业品牌影片正在CCTV-1播出，敬请期待！