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本网讯：2017年11月18日，第十五届中国食品安全年会开幕。 本届年会以“实施食品安全战略，推进健康中国建设”为主题，紧扣时代、响应时代，推动食品安全社会共治。

中国质量万里行促进会会长刘兆斌受邀出席年会，并在食品品牌营销论坛上作“共筑新时代精神”的主题演讲。

中国质量万里行促进会会长刘兆斌在论坛上讲话。

刘兆斌在讲话中表示，新形势、新阶段已经到来。 党的十九大报告指出，“我国经济已从高速增长阶段转向高质量发展阶段”。 有五个理由来解释这一说法。 第一个是我国工业化发展进程已进入中后期，这是2015年我国第三产业占GDP比重首次突破50%的标志，首次达到51.6%。 2016年的时候，也就是说，第三产业在服务业中的比重越高，意味着工业化已经进入后期。 二是国家城镇化发展阶段，正处于中期阶段。 第三个指标是去年我国恩格尔系数为30%，接近中等收入，或者说中上收入国家的消费水平。 第四是到去年我国人均GDP已经达到了人均8123美元，这也是中等偏上收入国家的水平。 五是社会进入消费者主权时代。

由于我国经济社会阶段的崛起和经济发展的质变，消费发生了三大变化：一是从单纯的温饱消费转向对高品质产品的追求和消费； 第二个变化是人们从追求商品，现在更多地转向追求服务，人们现在需要越来越多的公共服务、消费服务、社会第三产业的各种服务； 第三个变化是人们从越来越多的物质消费转向精神文化消费。 这三大变化表明中国质量万里行促进会微商委员会，正如党的十九大报告所述，我国经济社会已从过去单纯追求数量、规模、速度转向高质量发展阶段。 然而，当前的经济发展还不能满足人们的需求。 党的十九大报告指出，当前社会发展不平衡不充分，供给质量还不够满足​​人民美好生活需要。 面对这样的国情，要弘扬李克强总理所说的工匠精神，打造优质民族品牌。

在刘兆斌看来，工匠精神可以用五句话来概括。 首先，是一种热爱和专业的精神。 你应该热爱你所做的事情。 现在年轻人的就业已经发生了变化，只有一种工作叫做爱情。 做菜，首先要热爱，一定要喜欢，一定要吃自己做的菜，一定要尊重这个职业。 二要有认真严谨的精神，追求卓越，质量第一，好品质，好标准，好计量，好检验检测，这就是我们所说的NQI； 第三，要有精益求精的精神。 做饼干要超越日本的白色恋人，做肉要超越澳大利亚、新西兰才有竞争力。 第四，要有坚忍不拔的精神。 最后，要有奉献社会的精神。 日本一位著名学者说过，经营企业必须处理好义与利的关系。

刘兆斌最后表示中国质量万里行促进会微商委员会，食品行业、食品工业永远是朝阳产业，永远是刚性需求。 我相信中国的食品工业一定能够做好。 未来，一定会有值得中国人骄傲和自豪的民族品牌。

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