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慕容古寨:一杯美酒开启文化盛宴

2023-12-09 18:02:39 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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青海新闻网·大美青海客户端讯 七月是西宁最美的季节。 独特的自然资源和丰富多彩的民俗风情吸引着八方游客。 伴着和煦的阳光、微风徐徐,日前,记者乘车沿着蜿蜒的山路来到湟中区兰龙口镇木家村。 草木茂盛,美酒飘香,在金峨岭(娘娘山)南部山脉金苍岭中部的一个小山洼里,一组仿古风格的建筑让慕容古村显得独特而神秘。 。 慕容古村距市区约30公里。 旅游旺季期间,来自世界各地的游客在这里享受一场由一杯酒开始的文化盛宴。

“酒香不怕巷子深”

慕容古村以美酒闻名。 当你踏入慕容古村时,一股酒香扑鼻而来。 地上摆放的酒坛、坛子,无一不体现出蒸馏酒的色、香、韵。 这里的历史可以追溯到魏晋南北朝时期,鲜卑从辽东西迁青海时,鲜卑拓跋氏建立了南凉古国,鲜卑慕容氏建立了吐谷浑。 慕氏是鲜卑慕容氏的一个分支。 他们西迁至此,带来了独特的酿酒文化。

时光荏苒,岁月绵长。 随着时间的推移,酒越来越浓,酿造技艺已传给木兰第九代。 这种已传承九代的酒厂酿造技艺,也被认定为西宁市非物质文化遗产。

“酒香不怕巷子深”。 木家村的酒早已在顾客的口耳相传中远近驰名。 葡萄酒爱好者不惧高山长路,不远千里,只为品尝这家独特的酒厂。 “这里的酒之所以受欢迎,靠的是两个秘诀:一是水好,村里有一口古井,保证了酿酒的水源;二是传承了千年秘方。慕容家代代相传。” 穆,非物质文化遗产传承人。 兰傲然说道。 这两个秘密,让敏杰的声誉走出了金鹅岭,走向了世界,成为青海著名的老字号之一。

“来到慕容古村,酒香萦绕在鼻尖,这种感觉真是美妙。” 外国游客张先生说,热气腾腾的青稞和清爽的酒香让游客们笑逐颜开。 。

一段精彩的历史文化之旅

“喝美酒、品美食、赏文化,慕容古村独一无二!” 专门驱车前往慕容古村的薛向表示,慕容古村最深厚的就是它的历史文化。 一千七百年前慕家村酩馏酒,慕容鲜卑西迁,在方圆千里的土地上建立了吐谷浑。 他称霸北方300多年,在中国历史上留下了浓墨重彩的一笔。 青砖瓦砌的小院、酒香浓郁的酒坊酿造房、按古法压榨亚麻油的老油坊,都承载着慕容鲜卑千百年来的记忆。

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古村对面山坡上的红色纪念馆格外引人注目。 它的故事可以追溯到1949年,土匪的入侵打破了平静的生活。 正当全村人忧心忡忡时,“救星来了,解放军剿匪部队来了”。 据木兰介绍,解放军剿匪指挥部就设在她母亲的新房里。 在剿匪时期,解放军部队与穆氏家族结下了深厚的革命友谊。 消灭残匪后,解放军向慕家赠送了一颗红色五芒星慕家村酩馏酒,至今在慕容古村保存完好。

“我们依托历史文化,修缮‘慕容古村’,尽力恢复当时的村容貌,同时也保留了解放军驻扎的房屋,打造了古寨红色历史”博物馆,让游客品尝当地风味,在美食美酒的同时,还可以享受一场‘红色文化盛宴’。” 木兰说道。

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轻轻推开纪念馆的大门,地域地图、钢茶杯、木椅等物品依然摆放在原地,静静地诉说着时间的故事。 馆藏红色文化藏品众多,是青海省同类纪念馆中内容最齐全的。 这些物品是木家村人民支持革命解放事业的红色见证,也是各种文化交流碰撞的主要载体。

靠有能力的人和有能力的家庭来促进经济

慕容古村因美酒而令人陶醉,因历史文化而迷人,因村民日益美好的生活而感动。 随着旅游业的快速发展,慕容古村以“酒”为媒介,挖掘鲜卑慕容文化、红色遗产文化等诸多特色文化元素,开发乡村旅游项目。 来这里的游客带动了这里旅游业的发展。 也给村民带来了繁荣的好日子。

300多户脱贫户过上幸福生活,消除当地闲散劳动力220人,提供就业岗位50个,全村人均年收入增加2500元。 慕容古寨以“旅游基地+农田+土地变工+农户旅游产品加工”的发展模式,有效带动各村户发展酿酒、手工艺、民俗风情、旅游、农业特产等产业的产品,带动了当地经济的蓬勃发展。

如今,慕容古村已成功发展成为集文化、旅游、酿酒、餐饮、红色教育于一体的乡村深度旅游综合资源载体。 “中国酿酒文化之乡”、“全国妇女扶贫示范基地”、“全国休闲农业乡村旅游示范点”,慕容古寨从过去的打卡游升级为热门网红文化旅游点,给游客带来全新的体验。

品中国白酒,尝绿色食品,住乡村民宿,赏山水美景,了解红色文化,慕容古村欢迎您!

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