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还记得第一次接触酒糟煮鸡蛋是在小时候。 隔壁阿姨产后坐月子。 奶奶给她煮了一锅酒糟煮鸡蛋。 我闻到了旁边淡淡的酒香。 我小时候很贪心。 我想吃掉所有东西。 奶奶看到我兴奋的样子，就给我讲了这个鸡蛋汤。 是体质虚弱者的滋补汤品。 它非常有营养。 奶奶给了我一个小碗。 淡淡的酒香和米香，更吸引我的是甜味。 哈哈哈，我迫不及待地喝完了，只感觉胃里暖暖的。

第二次遇到酒糟煮鸡蛋是在我身体不舒服的时候。 我的体质比较差，比较弱。 每次来月经的时候，我都会感到非常痛苦，难以忍受。 晚上，当妈妈看到特意为我做的酒糟煮鸡蛋时，我感到特别惊讶。 她说：“吃吧。” 她平时都会告诉你少吃生冷的食物，多运动，但现在你知道这有多难受了。 我一笑置之。 妈妈接着说，酒糟煮鸡蛋对身体有好处，补气血，还有温补作用，特别是在特殊时期，非常好。 吃了两天，效果真的很大，经期也没那么痛了。

现在有空的时候，我经常用酒糟煮鸡蛋来吃，既可以填饱肚子，又可以舒缓身体。 真是难得一见啊！ 事实上，酒糟在南方很受欢迎。 它是用糯米经酒曲发酵制成的食品。 单独食用，香甜可口，营养丰富。 酒糟本身含有丰富的营养成分和氨基酸。 又名：液体蛋糕。 长期食用酒糟有保护血管和心脏、补益气血、美容皮肤的功效。 但我们悠久的饮食文化结合科学研究发现，酒糟和鸡蛋是一起煮的。 两者结合起来会更有营养。 长期食用可以提高身体免疫力，美容养颜，老少皆宜。 尤其对于女性、气血两虚、大病初愈的人来说，是极好的补品。 如果是为了女性补身体、补气血酒煮鸡蛋酒煮鸡蛋，我还可以告诉你一个小秘诀，那就是酒糟煮鸡蛋里加点枸杞。 枸杞滋补肝肾、润肺，还具有一定的美容功效，比如提高免疫力等。

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