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五谷杂粮不是所有人都适合吃,你知道吗?

2023-12-16 20:01:39 來源: 微商品牌网 作者:佚名

  

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1.有消化问题的人

有消化问题(如胃溃疡、十二指肠溃疡)的人不适合吃粗粮,因为这些成分比较粗糙,可能会与胃肠道产生物理摩擦,引起伤口疼痛。 容易腹胀的人吃太多后可能会感到不舒服。

提醒:有胃肠道疾病的人不宜过多食用荞麦,因为荞麦容易出现消化不良的问题; 他们还应该考虑吃大豆以避免胀气。

2.贫血、低钙的人

谷物中植酸和草酸含量较高,会抑制钙尤其是铁的吸收。 因此,缺钙、贫血的人应明智饮食。 比如牛奶不能和粗粮米一起吃,以免钙无法吸收。 质量。

另外,红肉中所含的血液基质铁不受植酸的影响,但大多数老年人都不敢吃红肉。 另外,如果为了健康而盲目地吃粗粮,那是非常不好的。 有些人谷物吃得过多,会出现贫血。 无法改进。

对于女性来说也是如此。 如果你患有贫血并且喜欢吃全谷物,你必须用红肉来补充你的饮食。 每日肉类来源的一半必须是红肉。

3.肾脏病患者

肾病患者需要吃精白米来代替。 因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量都比较高杂粮养生,作为主食很容易吃得过多,患者的身体无法耐受。

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该院负责慢性肾病患者饮食健康的张务本表示,时不时地,当患者濒临透析危机时,他们回家后就赶紧放弃白米饭,转而吃粗粮杂粮养生,希望恢复健康; 结果,三个月后他们又回到了医院。 随后进行了血液检查,发现患者的钾、磷含量突然飙升。 经过仔细询问,我发现病人被小聪明所欺骗了。

4.糖尿病患者

糖尿病患者应控制淀粉的摄入量。 即使吃粗粮,也应该控制份量。

而且,虽然粗粮富含纤维,有助于降低血糖,而且医护人员也鼓励糖尿病患者食用,但一旦糖尿病并发肾病,就不能再吃粗粮米了,只能重新吃精白米了。米。 很多患者对此感到困惑。 不已。

5、痛风患者

痛风患者吃太多豆类,尿酸会升高,所以谷物中豆类的摄入量一定要减少到最低限度。

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