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2、白带增多等症状。 因此，滋阴常与“生津”二字联系在一起：滋阴可以生津。 津液不足的人，唇暗红，舌红，或舌滑无苔。 平日可将两三个干贝与猪肉（切块）一起炖煮饮用，有生津的功效。 不建议一次使用太多。 大粒的，两三粒（约八钱一两）就够了，否则会出现积滞。 如果用营养食品来补充身体，不妨经常吃，但一次不宜吃太多，用量也不宜过重。 只要轻轻地、耐心地长期使用，就会有效果，而且不会出现任何不良反应。 用干贝熬制补汤，常见的有：干贝、百合、莲子炖补汤。 用燕窝、瘦肉、雪耳、冰糖、干贝熬成补补汤。 用花胶、螺片、干贝炖清汤。 对于考生、上班族、加班的人以及眼睛容易疲劳的人来说，经常喝一些对症温和的干贝炖汤还是可以起到辅助治疗作用的。 1

3、干贝萝卜汤：材料：白萝卜1个（约400克），干贝24个，高汤5碗，陈酒、盐、糖适量，山子菇粉少许（如果有的话也可以）你没有它）。 做法：（1）前一天晚上将干贝用水浸泡，第二天早上洗净，用手撕开。 (2)白萝卜洗净去皮，切块或做成萝卜丸子。 (3)将高汤(也可用白萝卜)、白萝卜、干贝放入锅中。 用大火煮沸，然后用小火煮20分钟。 加老酒和糖调味，再煮20分钟，直至白萝卜变软。 然后加入蘑菇粉，搅拌均匀。 服务。 2、扇贝汤：材料：扇贝6个，粉丝30克。 辅料：大葱、胡萝卜各1/2。 调料/腌料：料酒10克，盐，胡椒粉。 做法：（1）将干贝用温水浸泡。 剩下的汁留着备用。 (2)粉丝用同样的方法泡软，切成10厘米长。 (3)

4、大葱、胡萝卜切成45厘米长的条。 (4)将10颗青豌豆放入沸水中焯一下，切丝。 (5) 用约15克食油将步骤3的材料炒香，然后加入蛤蜊炒至混合。 加入“方法一”的汁煮沸，然后加入10克酒、盐和胡椒粉以及“方法二”的粉丝。 粉丝煮熟后，撒上“做法四”的材料即可食用。 3.干贝冬瓜汤： 主料：冬瓜1000克，干贝5个 辅料：生姜2片，热水3杯 调料/腌料：a：料酒1/2汤匙，水4汤匙 b：盐1茶匙 做法：（1）冬瓜去皮，去籽，切片。 将带子放入调味料A中浸泡4小时，然后取出。 (2) 将干贝、姜片和热水放入容器中，盖上盖子，以800W加热至沸腾1分钟。 (3)加入冬瓜和盐，盖上锅盖，用800w火加热1

5. 5 分钟。 4、干贝猪肉汤：材料：干贝50克，瘦猪肉250克，料酒10克，青菜叶50克，味精2克，葱末5克，姜末5克，猪油25克，高汤适量。 做法：（1）将干贝放入碗中，倒入温水，浸泡洗净，放入炖锅中，倒入水，上笼蒸熟，取出。 (2)猪肉洗净，放入沸水中煮一会儿，捞出切丝； 将青菜叶洗净，切成段。 (3)锅置火上，加入猪油，爆香葱、姜，加入肉丝，用料酒煮至水干，加入高汤，加入干贝、肉丝，煮至肉嫩，撒上青菜，加味精调味，煮沸。 （4）注意泡扇贝要用冷水或温水，忌开水、热水。 5、干贝青萝卜牛肉汤用三大块干贝青菜胡萝卜牛肉炖汤或喝汤（陈皮一角、姜两片）。 是秋冬季节一道既清爽又滋补的美味汤品。姜瑶

6、丸剂不宜与药材混合，味道会比较复杂（奇怪），但与瓜菜搭配，可凸显清新美观。 6、干贝竹木瓜瘦肉汤：用三四个泡软撕成条的干贝，与竹木瓜瘦肉（陈皮姜片）一起煮一小时，汤汁甘甜湿润。 ，非常适合爱美的女士。 据说是一道美味的减肥汤。 7、红烧干贝香菇的做法： 1、香菇100克洗净，加水泡软。 干贝2.10克用水洗净，放入碗中，倒入温水浸泡半小时，取出备用。 3.锅内放油，倒入花生油，加入葱、姜，然后加入蘑菇翻炒几下，加入干贝、料酒、精盐、酱油、鸡肉高汤用小火煮约5分钟，然后用湿淀粉勾芡，撒上香菜，淋上香油，出锅装盘。 2、红豆鲫鱼汤基本特点：健脾祛湿。 基本食材：红豆90克左右，鲫鱼 秋天没有秋天的感觉，还是湿热的。 这就是广州的地理位置。

7、由于特定的气候环境而形成。 红豆鲫鱼汤有健脾祛湿、利水消肿的功效。 是现在比较适合的汤。 亦适用于湿热证。 每次用小豆90克左右。 洗净浸泡半小时左右。 将鲫鱼洗净，去掉内脏。 也可以放入锅中加油煎一会儿。 然后将它们一起放入砂锅中，加水炒。 银耳、银杏、鲫鱼等可加酱油佐餐。 赤小豆性平，味甘酸，具有清热解毒的作用。 例如，古医书上说它能“消水肿，肤肌胀”，“通气，健脾胃”。 常用于治疗小便不利、水肿、黄疸、头肿、疮毒等问题。 鲫鱼味甘鲜美，有健脾补虚的作用。 《本草拾遗》记载其“守虚胜，熟食”。 《日化子本草》说它能“温中行气，补虚不足”。 滇南本草认为它具有“调和五脏，通脉血脉”的功能。两者合用，具有健脾、祛湿、利水消肿的功效。

8、. 3、天山雪莲赞乌骨鸡汤 广州人日常生活中最重要的就是汤。 一天不喝汤，总感觉少了点什么。 因此，妈妈总是根据季节的变化和家人的身体状况推荐各种特色汤。 我在这里看到了很多无私的分享，所以希望我的东西也能给热爱健康、热爱生活的JM们带来一些启发。 （提前谢谢我亲爱的妈妈！） 妇科炎症是几乎每个女性都可能遇到的常见问题。 有些问题虽然不严重，但确实很烦人，会造成难以言喻的痛苦！ 在这里向大家介绍一个我经常使用并且已经介绍给很多朋友尝试的食疗小菜谱，那就是——天山雪莲红烧乌骨鸡！ 具体做法：天山雪莲1两（药店有售，最好是真天山雪莲，要买可以问我）

9、取半只乌鸡（白毛乌鸡，市场上有售），将雪莲泡软，放入垃圾袋中。 乌鸡洗净去皮，防止油腻。 水烧开后，放入材料，大火煮沸，然后转小火，大约需要1.5小时！ 此汤非常香浓可口，大人小孩都可以喝，因为它具有清热消炎的功效，对咽炎有疗效​​。 最重要的是这汤做起来很简单，而且真的很好喝！ 我的家人总是夸我！ 如果您有兴趣，请随时尝试一下！ 这就是野生雪花莲！ 呵呵！ 本主题相关图片如下：.jpg 4、艾叶红糖鸡蛋荷包蛋 主要原料：艾叶、红糖、鸡蛋 做法：将10-15克艾叶放入冷水中，煮至沸水。大火煮沸后小火煮15-20分钟，然后沥干艾叶打入1-2个鸡蛋，鸡蛋煮熟后加入红糖，吃蛋喝汤！ （我吃了40天，包括月经期和排卵期）

10.！ 功效：对于宫寒不规律或宫寒引起的不孕症患者，艾叶可以温子宫、止血、防流产，有助于养出优质卵子！ 我二姨过去曾多次流产，30天内都流产了。 后来一位中医教我这个偏方。 吃了几天后，她又怀孕了，直到生下孩子。 她在怀孕期间一直很健康！ 如果早上想睡久一点，可以晚上煮艾草水，把艾叶沥干，早上只要加热，打鸡蛋加红糖就可以了！ 只需要5分钟！ 天气热的时候，别忘了把开水放入冰箱哦！ 不要害怕麻烦。 刷牙时，加热艾叶水，打鸡蛋，与丈夫交替配合。 可以洗漱后吃，也可以当早餐吃！ 如果你感觉饱了，就不需要吃其他东西了，所以你不用担心发胖！ 如果你还想吃别的东西，就放开你的胃吧。 怀孕期间会发胖的宝宝，以后可以吸收足够的营养！ 1.我连续服用40天。

11、大多数人的月经周期约为30天，所以这40天一定包括经期或排卵期。 服用40天后，建议停药一个月！ 如果您在此期间怀孕了，则无需服用，但如果您在怀孕期间发现出血，则需要再服用15天，以保护胎儿！ 如果您没有怀孕，请继续像第一次一样吃！ 2.锅应该是不锈钢小锅，越小越好煮荷包蛋！ 煤气、液化气、电磁炉都可以，但不要用铁锅！ 3、荷包蛋的标准根据个人喜好。 如果你喜欢它们老一点，就煮久一点。 如果你喜欢嫩一点，就煮的时间短一些。 如果你喜欢它们流淌，煮的时间短一些！ 别因为怀孕就胆小到连做饭都不会！ 就像做荷包蛋一样，你手艺好，你就有漂亮的荷包蛋，你手艺不好，你就有蛋花汤！ 我相信，多做几次，你就会变得更好！ 4.这只是一个食疗偏方，但我是一个愚钝的人。 其成分和方法是

12、都是按照姑姑的教诲教给大家的，我不敢漏掉任何一个（姑姑刚小学毕业，药方是30年前的，当时人们很迷信中医到了让人不敢相信的地步。所以我不愿意也无法回答我的其他问题，比如晚上能不能吃，或者不加鸡蛋等等，那么我就无法准确回答姐妹们类似的问题了！）5但因为担心给大家带来麻烦，也为了让自己安心，我查了一下关于艾叶的知识！ 有时候内心的暗示很重要，不知道大家能不能理解！ 6、请仔细阅读相关禁忌。 早上吃完艾草蛋后，白天一定要记得喝足够的水！ 关于艾叶的一些基本知识 艾叶是菊科植物艾蒿的干燥叶。 栽培或野生。 全国大部分地区均有生产。 原植物生长于荒地林缘，喜温暖湿润的气候，耐干旱、耐荫，依赖深厚、肥沃、富含腐殖质的土壤。

13、优质壤土最利于生长。 艾叶《本草纲目》记载：味苦、微温、无毒。 主要用于治疗各种疾病，入汤可止泻、吐血、下肢生疮、妇女出血等。 能行阴、生筋、祛风寒、使人生子。 还有，艾草，生冷，熟热。 主治出血、鼻衄、流脓、痢疾，水煮研末为丸。 药性理论：使。 可止血、保胎、止腹痛、醋煎、治癣、止红白泻、五藏痔疮、出血。 叶子煎汤可用于止血。 将艾条煎成馄饨，吞下三五颗。 用米压善。 久服可止寒痢、心胃恶气。 取叶捣汁饮，再将末与干姜捣为丸，每次服三十丸，与米压实，每日再服，可治一切寒气、邪气、毒臭。最后去除难闻的气味。 《本草纲目》：艾叶生时微苦而辛，熟时微辛而苦。 生时温热，熟时辛热，纯阳。 能取太阳真火，便可重回鸳鸯尽头。 服之，可除三阴，驱寒湿，化寒气。

14、诸经能医百病邪，使人健康平安，其功效亦大。 对于丹田气弱、肚脐、腹部怕冷的老年人来说，将煮熟的艾草放入布袋中遮盖肚脐和腹部是极妙的。 患有寒湿脚气的人也应该把它放在袜子里。 艾蒿，又名艾蒿、艾蒿，为菊科多年生草本植物。 艾叶用于治疗疾病已有 2000 多年的历史。 我国现存第一本处方书《战国五十二病方》记载了艾叶的疗效和用法，后来在历代本草中均有记载。 在我国盛产优质艾叶的湖北蕲州等地，至今还流传着“家有艾三年，大夫不再用”的谚语。 在很多地方，家家户户都种植艾草，采集艾叶。 孟子曰：“病七年，求艾三年”。 由此可见艾草的药用价值。 艾草是《黄帝内经》中为数不多的提到的药物之一。 中医名著《伤寒论》、《金匮要略》中有两个用艾方剂：交艾汤和白叶汤。前者是治疗月经的。

15、对于因不规则风寒或细胞堵塞或宫寒引起的不孕，可用艾叶温宫止血。 后者主要用于治疗持续性出血。 这两个方剂至今仍为中医临床常用。 艾条用于艾灸和法医学的历史也很早。 《五十二病方》和《灵枢经》中都有关于艾灸的记载。 艾叶在古代的应用不仅仅是通过内服、针灸来治疗疾病，还有很多文献记载了利用艾叶熏来治疗和预防疾病。 例如，东晋的《五十二病方》、《诸备急方》等早期医学著作中就有艾叶熏蒸治病的记载。 古代民间认为，燃烧艾叶产生的烟雾可以预防疾病、辟邪。 现代研究证明，艾烟可以预防疾病和瘟疫，因为艾烟对多种致病细菌和病毒有抑制作用。 近年来，对艾叶的研究更加深入。 从化学成分来看，研究发现艾叶除主要成分挥发油外，还含有鞣质、黄酮类、醇类、多糖、微量元素等。

16.其他有机成分。 药理研究发现，艾叶具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血抗凝、增强免疫功能等作用。 从临床应用来看，艾叶广泛用于治疗崩漏、痛经等妇科疾病，以及支气管炎、肺结核、感冒等呼吸系统疾病。服用艾叶的注意事项！ 【禁忌】阴虚血热者慎用。 纲目：用苦酒、香附。 【本草注意事项】 血热患者忌用。 经载：阴虚火盛、血燥生热、慢性出血性疾病患者忌用。 【备注】（1）本品粉碎如茸，制成艾卷、艾条，可用于艾灸。 （2）口服大量艾叶制剂后古秘养生煲，半小时左右出现中毒症状：咽干、口渴、胃肠不适、恶心、呕吐，继而出现全身无力、头晕、耳鸣、四肢颤抖等。甚至痉挛（中枢神经系统高度兴奋引起）。 痉挛发作后，全身肌肉放松，

17、缺乏紧张感，甚至麻痹。 神经反射和血管受损会导致孕妇子宫充血、出血，甚至流产。 它还会引起肝细胞代谢紊乱，导致中毒性黄疸和肝炎。 由于主要影响中枢神经系统，康复后常出现健忘、幻觉等后遗症。 慢性中毒患者可出现感觉过敏、共济失调、幻觉、神经炎、癫痫性痉挛等症状。 (3)如发生口服中毒，首先清洁胃肠道，用骨炭粉吸收，将病人置于安静、黑暗的房间内，避免外界刺激，给予镇静剂，保护肝功能等一般内科常规对症处理治疗治疗。 5、柠檬 1、番茄柠檬炖鲫鱼 特点：开胃健脾，清爽可口。 原料：鲫鱼、番茄、柠檬、盐、胡椒粉、料酒 做法：（1）将鲫鱼洗净，加盐和柠檬腌一会儿，西红柿切块备用； (2)锅置火上，倒入油，放入鲫鱼

18.将鱼煎至两面焦黄。 倒入热水并煮沸，然后除去泡沫。 加入西红柿和柠檬片，大火煮5-8分钟。 加入盐、料酒、胡椒粉调味即可食用。 2.柠檬乳鸽汤 事实上，大多数水果放入汤中都不能煮很长时间。 乳鸽需要煮一两个小时，但柠檬只需要在最后10分钟放入即可获得新鲜的果香。 否则，香味和味道就会流失，浪费时间。 一锅汤就做好了。 (可供34人份) 做法： (1)将宰杀的乳鸽洗净，斩成大块； 排骨洗净，切块，与乳鸽一起煮水，捞出； (2)柠檬皮用盐和少许水擦洗，然后冲洗干净，取半片，去核； (3)水烧开，加入所有材料，大火煮20分钟，然后改小火煮一个半小时，加入柠檬片，煮10分钟，加盐调味。 食用。 功效：补虚填精、滋肾阴、清热生津、开胃消食。 注意事项：（1）最好去超市购买进口柠檬，两三元一个。

19.柠檬，虽然我没有查过是否真的是进口的，但是相比菜市场和一些水果店卖的本地柠檬，不仅外观颜色更好，而且味道也很酸，不像本地柠檬总是有苦涩的味道。 (2)最好选择瘦一点的鸽子，这样汤就不会油腻。 6、牛肉汤（一）番茄牛肉汤做法一：做牛肉汤时，一定要煮一次，去掉血水，否则血水的味道会影响汤的香气和口感。 煮汤时最好一次性加入足够的水。 如果水加得少，中间想加多，记得加开水。 加冷水会使汤的温度突然下降，这样会导致汤中的蛋白质和脂肪凝固而没有溶入汤中，也会影响汤的味道。 另外，牛肉汤里最好放一些山楂、萝卜、番茄酱等食材，因为添加它们会让牛肉很容易变质。 煮熟后松软酥脆，不紧不硬。 只是旁边的人肚子鼓鼓的。 现在正是追赶的好时机。

20、如果这么饿的话，真的会耽误事情。 1、准备原料：牛肉1000克、西红柿和黄豆425克、1罐头、西红柿4个、洋葱1个、西红柿酱300克、盐10克2、牛肉加水，然后加热水冲洗3、倒入一罐西红柿和黄豆、牛肉、洋葱、西红柿切块，倒入番茄酱 4.一次加入足够的热水，大火煮沸后保持10分钟，然后转小火煮50分钟 5.最后加入调味料加盐和饮料。 做法二：材料：牛筋400克，胡萝卜300克，西红柿1个，葱末1勺，姜3片，盐、味精、料酒适量。 做法：1、牛筋用沸水焯一下，切成大块。 将西红柿放入沸水中焯一下，捞出，剥去皮，切成块。 2、锅中倒入5碗水，加入牛筋片、番茄片、葱片、姜片。 用大火煮沸，然后转小火煮约一个小时。 加入胡萝卜、盐、味精、料酒，继续煮半小时左右。 小时，撒上葱花

21. 就是这样。 特点：汤汁鲜甜，营养丰富。 （2）萝卜牛肉汤做法一：原料：牛肉600克，胡萝卜250克，绍酒15克，葱姜片20克，盐3克，味精2克，味精1克胡椒粉和12克切碎的芹菜。 做法： 1、牛肉洗净，切成小块。 将胡萝卜切成卷状的立方体或圆柱体。 2. 将牛肉块放入冷水锅中，中火煮一会儿。 倒掉流血的水并清洗。 取一个大砂锅，放入牛肉块，加水，加入葱、姜片、绍兴酒，煮沸。 撇去浮水。 起泡，改小火继续煮但不要沸腾，小火煮3小时至酥脆，去掉葱、姜，加入胡萝卜，小火煮至酥脆，撒上胡椒粉和芹菜末。 特点：汤汁纯正清亮，肉质酥脆。 做法二：【原料】牛腩600克，白萝卜1个，胡萝卜半个，蘑菇10个，姜4片，葱5个，红辣椒1个【调料】A：豆瓣酱2茶匙 B：糯米酒2汤匙 白胡椒粉

22. 生粉 1 茶匙，酱油 1 茶匙 c：鸡精、糖各少许，盐 1 茶匙 【做法】 1. 红白萝卜去皮洗净，切大块，牛腩洗净切小块，分别放入沸水中焯一下，捞出； 将蘑菇浸泡至软并去除茎； 生姜去皮，洗净，切片； 大葱洗净，切段； 红辣椒洗净切段。 2. 将调味料A加入干锅中，炒香。 添加3杯水并煮沸。 加入牛胸肉，煮约10分钟。 加入其他材料和调味料B，煮至牛腩熟。 打开盖子，取出洋葱和姜。 加入Ke C，充分混合。 【小贴士】牛肉的做法有很多，只有做汤才能保留更多的营养。 (3) 当归牛肉汤所需调料：盐、葱、料酒等。 制作方法： 1、牛肉切丁，姜切片。 将川芎放入砂锅内加水煎15分钟，滤去沉淀，取汁备用。 2.将牛肉块放入沸水中焯一下，洗净（此水不能再用，应倒掉）。 3、将牛肉、当归、川芎连同炒汁一起放入锅中。

23.加水，同时加入准备好的洋葱、料酒、姜片等调味品。 4.中火煮约一小时至软嫩古秘养生煲，然后加盐煮几分钟。 点评：此汤具有活血醒气、祛风散寒的功效。 特别适合冬天怕冷、手脚冰凉的人。 注意：发烧或感冒时请勿食用。 (4)阿胶牛肉汤材料：阿胶15克，牛肉100克，黄酒20毫升，生姜10克。 做法：将牛肉去掉筋，切成片，与姜、黄酒一起放入砂锅中，加适量水，煮30分钟，加入阿胶和调味料，溶解。 服法：每日1剂，食肉饮汤。 功能：滋阴养血，温中健脾。 适用于月经不调、月经推迟、头晕心悸、失眠、面色蜡黄、或胎动不安者。 点评：阿胶味甘，能补血、止血、调经、安胎。 牛肉补脾行血。 与阿胶合用，可温热养血。 可以和生姜一起搭配，

24、黄酒可以健脾和胃。 适用于脾虚、气血不足的诸症。 (5)党参牛肉汤配方：党参100克，五花肉牛肉500克。 制作方法：将党参装入纱布袋中扎紧，牛肉切块，同时放入锅中。 加入姜、葱、料酒和适量的水。 大火煮沸，撇去浮沫，转小火煮3小时至牛肉熟透。 煮熟后，取出党参，调味。 服务。 功效：补中益气。 用法：可佐餐食用，也可单独配肉、配汤食用。 (6)人参牛肉汤所需材料：牛肉适量，龙眼肉15克，党参60克，生姜2片，甘草3克。 做法：1、牛肉（左右）肉、桂圆肉、党参、生姜（皮）、甘草分别用清水洗净，牛肉（左月右铺）切块，用刀子砸碎生姜。 2.将所有备用成分放入粘土锅中，并加入适当的水。 用高温沸腾后，用低火煮3个小时，调味和服务。

25.它具有加强脾脏并补充气的作用，滋养心脏并平静。 它适用于疲劳，脾脏不足，食欲不振，肤色，精神疲劳，头晕和触诊的人的食用，白色涂料苍白的舌头等。神经肌息症和产后贫血。 （7）日期和小牛肉牛肉汤食材：500克牛肉，60克 ，4个黑色枣，3片姜，少量盐，谷氨酸单钠和胡椒。 方法：1。洗涤 和黑色日期（凹坑）； 用沸水洗净牛肉和烫。 2.将所有成分放入锅中，加入适当量的水，用高火煮沸，然后煮3小时，然后加入胡椒粉，盐和味精。 评论：这种汤的作用是滋养肝脏和肾脏，补充阴和鲜血，以及淡淡的胡须和头发。 它适用于由于肝脏和肾脏缺乏症而导致的黄色和白发，干头发，头晕，耳鸣或指甲缺陷的人。 （8）天qi片牛肉汤的成分：15克天qi片，400克牛肉，15克圆肉，

26. 50克种子和4片生姜。 方法：清洗牛肉片，将它们放入沸水中，煮5分钟，然后将其取出。 清洗天Qi，圆形肉和粘性米种子。 将适当量的水煮沸，加入所有成分，小火煮3小时，加入盐的味道。 功效：这种汤激活血液循环并放松肌肉。 （9） 牛肉汤的成分：480克牛肉小腿肉，八片，四汤匙狼莓，40克龙肉，半碗的种子，两片姜，半茶匙的盐盐，以及适当的水。 （1）用高火将水煮沸，加入生姜片并洗净牛肉，煮沸并用低火煮一小时。 （2）添加其他成分，恢复高热量，然后用低火煮直到牛肉和其他成分煮熟。 加盐调味。 注意：（1）洗涤牛肉后，将其煮沸五分钟，然后将其用于汤。 （2）狼莓应大，干燥，结实，浓密，颜色湿； 圆形的。 肉是龙头生涩的，也称为生肉。 建议选择浓密且无昆虫的大块肉。 （9）牛肉炖汤

27.成分：两磅牛肉，5克胡椒和茴香，制成调味袋，25克绿洋葱和姜汁，适当量的精制盐，谷氨酸单钠，芝麻油，米饭，米酒和切碎的香菜。 方法：洗涤牛肉并切成立方体。 将沸水倒入锅中，将整片牛肉放入锅中，煮沸并从泡沫上掠过，加入胡椒袋，洋葱，姜和米酒，盖上锅，加盐并在低位上加盐加热1小时，然后添加其他调味料，然后煮2.5，它会酥脆且烂小时。 挑选大袋绿色洋葱，生姜和四川胡椒，加入味精和芝麻油，从锅中取出，撒上切碎的香菜。 （10）这次牛肉咖喱汤用牛肉肋骨炖。 肉非常嫩，味道比油炸更好。 该方法如下：1）洗涤牛仔布，将其切成碎片，排干并彻底冲洗它们。 2）加入冷水，加入生姜片，绿色洋葱结，一颗星茴香和几滴白色醋，用高火煮沸，转向中火，煮30分钟，丢弃星星和绿色洋葱结，加入咖喱粉。 3）再过半小时后加入洋葱和盐，15分钟后

28.加入土豆并小火煮10分钟，然后根据个人味道调味，撒上香菜或切碎的葱，然后食用。 （11）韩国白萝卜牛肉汤食材：牛肉，白萝卜，水，绿色洋葱，香菜，辣椒油，盐，盐，味精过程：1。洗肉，加水并煮沸而无需任何调味料。 2.当您认为肉已经成熟时，加入白色萝卜并继续烹饪。 3.准备一个大碗，然后将切碎的葱和香菜放在碗的底部。 4.牛肉，当它柔软腐烂时，就可以了。 （牛肉与水的比率非常重要，因为如果水很水，它的味道就不好。）5。取出肉并切成碎片。 碎片的大小取决于个人。 如果您是侵略性的，请将其切开，如果您温和，则将其切成小。 它太强了，也不是太温和的，所以我将其切成中型块，并以相同的方式将它们放在碗的底部。 6.将汤倒入碗中。 根据个人口味加入盐，味精和辣椒油。 （12）啤酒牛肉汤。 原料; 牛肉（或牛尾），啤酒（吃水最好），姜，葱，西红柿，盐，糖和四川胡椒。 方法：1。将牛肉切成碎片，然后反复用水冲洗直到没有血液。 2.从洗涤的牛肉中挤出水，然后浸泡在啤酒中。 夏天约30分钟，冬季两个小时。 每磅牛肉应不少于半磅的啤酒，最好更多。 3.将浸泡的牛肉放入汤锅中，加水（最好使用啤酒而不是加水），用高火煮沸并取下泡沫。 4.加入生姜，绿色洋葱和胡椒粉，用低火煮至无需转动锅就会起泡。 5.煮肉但不腐烂时，加入西红柿并煮约30分钟。 6.从锅中取出，加入味道。 您可以添加三分之一的糖来增强味道。

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