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《内经》有文：“脾胃，后天之本”。 由于八珍糕含有党参、茯苓、白术、扁豆、莲子肉、薏米、山药、芡实等，原料基本药食同源，营养十分温和。 这些味道相辅相成，具有补脾和胃、补肾益精、宁心强体的作用。 特别适合老人和儿童。 它营养又健康。 吃了一段时间，女儿胃口好了很多，哈哈哈。

清宫八珍糕

【配料】：芡实30克，山药30克，莲子30克，薏米30克，白扁豆25克，白术15克，白茯苓15克养生点心，太子参10克（成人可用党参代替），白糖50克养生点心，糯米粉100克，大米面粉，50克

【做法】：1、除糯米粉、粘米粉外，将所有材料清洗干净，然后晒干或放入无水无油的锅中小火煎至微黄，散发香味。

2.用研磨机或食品加工机将所有材料研磨成粉末，然后过筛去除较大颗粒。 越细越好，粗的会影响口感；

3、将八珍粉、米粉、糯米粉混合均匀，加入适量白糖（如果是给孩子做的，可以多加点糖），分次少量加入温水，搅拌均匀。用手揉面团，静置半小时。

4、将一小块面团分成小剂子，擀成圆球，模具里刷一层油，用粉碎机压成型，大火烧开，蒸30分钟左右；

制作出来的八珍糕冷热皆宜。 没有太多药味，软糯，但不会粘牙。 一天只能吃1到2块。 其余的可以存放在冰箱中并在食用前用微波炉加热。 一度。

【暗示】：

1.所有原料均可在药店购买。 购买后，也可以请药店帮你磨成细粉。

2、炒的时候，用小火炒至微黄，出香味。 轻炒比炒过头要好。

3、揉面团的时候可以根据个人口味加糖/蜂蜜调节口味。 还可以添加红枣、葡萄干、蔓越莓等来改善口感。

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