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2月2日，民间有各种各样的饮食习俗，但小编提醒大家，肥胖者、高血压患者对于高脂肪、高热量的食物还是要谨慎食用。 中医强调辛能疏风散寒二月二养生，甘能健脾，淡能渗湿。 因此，应少食油腻食物，适当加甘，以护脾胃之阳，温脾。

春天来了如何保持全面健康

多喝水

喝水可以增加循环血量，有利于肝脏和代谢废物的排泄，可以减少毒物对肝脏的损害。 此外，水合作用还有利于腺体分泌，特别是胆汁等消化液的分泌。

清淡饮食

饮食宜清淡，以温热为主，忌生冷或生食。 少吃高脂肪和油腻的食物，因为吃以上食物很容易导致人体产生饱腹感和疲劳感。

营养均衡

从饮食科学的角度来看，春天强调维持一定比例的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等，防止暴饮暴食、暴饮暴食，避免引起肝功能障碍和胆汁分泌异常。

多吃蔬菜

入冬后，大多数人复合维生素、无机盐、微量元素摄入不足。 例如，春天二月二养生，人们容易患口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病。 春季新鲜蔬菜大量上市，人们必须多吃新鲜蔬菜，保持营养均衡，促进身体健康。

少一点酸，多一点甜

春天是肝气旺盛的时候，肝气旺盛会影响脾，所以春季容易出现脾胃虚弱的情况。 多吃酸味食物会导致肝功能过度活跃。 因此，春季饮食应选择辛、甘的食物。 如红枣、蜂蜜等，忌酸味。

推荐三种季节养生食疗

紫苏枸杞粥

紫苏枸杞粥祛风散寒，行气中，滋补肝肾。 特别适合惊蛰节气期间预防流感和传染病，养肝护肝。

材料（两人份）：紫苏30克，枸杞30克，大米50克。

制法：先将大米煮成粥，加入紫苏、枸杞，煮5～10分钟即可食用。

荸荠汤

荸荠性味甘寒，有清热利湿、保肝通便的作用。 春季人们容易上火，而且湿气又重，可以多吃荸荠。

材料：荸荠20~30粒（洗净切片）

制法：荸荠切片，加红枣，代茶煮汤。

荞麦面

荞麦可以改善血液循环、止咳平喘、降低血糖和血脂。 是心脑血管疾病高发的春季不可多得的时令食品。

材料：荞麦面100克，葱丝。 还可以根据自己的喜好选择时令蔬菜，如绿豆芽、青蒜、春笋等。

制作方法：将荞麦面放入沸水中煮沸，煮3至5分钟至可断。 加入生抽和高汤作为底料，撒上一些葱丝。 或者也可以根据自己的喜好添加一些时令蔬菜来混合。

运动篇：春季锻炼以慢运动为主

春季，天气乍暖还寒，由于气温和人体自身因素的影响，身体的肌肉、韧带仍然比较僵硬。 因此，立春运动应以恢复人体机能为主。 建议选择动作轻柔的慢速运动，如散步、慢跑、爬山、放风筝等，到户外去吸收“空气维生素”。 另外，需要提醒的是，春季锻炼时，以身体微出汗为宜，并要随时擦去汗水，以免患感冒或呼吸道疾病。

2月2日是“龙抬头”的日子。 以上饮食和运动健康法则你掌握了吗？

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