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“DIY水”能美白减肥吗？不要盲目跟风

长沙晚报全媒体记者杨云龙通讯员吉娜

最近，网络上流行“DIY水”，比如减脂水、美白水、抗氧化水等功能水。 但也有一些人因为跟风而出现过敏、腹泻等问题。 “DIY水”主要由什么组成？ 饮用自制功能水真的能达到预期效果吗？ ​​喝什么样的水才健康？ 长沙市第四医院皮肤科副主任、主任医师吴志强，全科医学科副主任、主任医师莎莎给出了详细解答。

“DIY水”流行，能美白肌肤、减肥吗？

一直以来，变白、变瘦、变漂亮一直是大多数女孩的追求。 我们经常在网络上看到各种关于美白减肥的小窍门或者经验分享。 比如最近网络上流行的“DIY水”就是其中之一。 但也有一些人因为跟风而出现过敏、腹泻等问题。

近日，王女士一早醒来，发现身体、四肢、头、脸上出现片状红斑，嘴唇肿成“香肠”，全身奇痒难忍。 她立即​​送往附近医院接受治疗。 经过全面检查，她被诊断出患有急性荨麻疹。 经过详细询问，医生发现王女士的急性荨麻疹可能与她饮用自制的“低脂高蛋白增肌水”有关。 原来，王女士是一位美白专家。 她听说可以自己制作美白水，让自己的皮肤从内到外“美白”，于是她买了蛋白粉、杏仁粉、果蔬粉的混合物，富含维生素、抗氧化剂，能美白、美白。水合物。 我把它泡了，泡了500毫升自制的“低脂高蛋白增肌水”来代替晚饭。 为了加强美白，她还特地添加了杏仁粉。 当晚，王女士身上出现了肿块，并伴有轻微的瘙痒和不适，但她没有留意。 第二天，当她看到自己全身出现红斑、嘴唇肿胀时，她惊慌失措。 经过过敏原检测，王女士被发现对杏仁过敏。 这次她摄入了大剂量的杏仁粉，引发了急性荨麻疹。

记者搜索发现，网上的“DIY水”大多是用各种水果制成的，声称具有减脂、美白、抗氧化、排毒等功效。 其中，减肥水主要有矿泉水、黄瓜、石灰、蜂蜜； 美白水含有橙子、柠檬、百香果、西梅、玫瑰、杏仁粉等； 清肠水含有菠萝、猕猴桃、小苹果。 青橘； 还有一种抗氧化排毒水，红火龙果切片，加入适量的蓝莓和李子，用矿泉水冷冲泡。 评论中，有网友表示，学会开车、晒黑后，喝了杏仁粉，变得更白了； 有网友觉得喝了减肥水没有效果，没有感觉不舒服但没有减肥。 也有网友用亲身经历给“DIY水”贴上了“慎喝”的标签：有网友跟风喝了5天减脂水，表示对减肥有一定效果，但感觉腿发软跑去厕所后； 还有网友说，我喝了减肥水，瘦了1公斤，却得了胃溃疡。

饮用自制功能水真的能达到预期效果吗？

吴志强表示，对于网上极力推荐的减肥水、美白水、抗氧化水等自制功能水，其真实效果其实很难准确判断。 由于这些自制功能水的功效缺乏科学研究，也没有大量的临床样本数据支持，很多效果只是饮用者的个人主观感受。

以美白水为例。 虽然橙子、柠檬、百香果等水果都含有丰富的维生素C，但维生素C确实具有很好的抗氧化作用。 它能抑制酪氨酸酶的活性，增强皮肤对紫外线的抵抗力。 它可以淡化皮肤中的黑色素，美白皮肤。 但护肤品“美白水”对具有美白功效的维生素C及其衍生物的形态和浓度有一定的要求。 自制美白水可以适量补充维生素C，但效果因成分和制备方法而异。 过度加热或长期存放会降低维生素C含量，起不到美白作用。

减肥水中添加的成分大多具有利尿作用，可能会在短时间内导致体重减轻。 不过，这种减肥并不是真正的脂肪减少，而是体内水分暂时的减少。 减肥的关键是多消耗热量，控制热量的摄入。 这就需要全面的饮食和生活方式调整，包括合理控制热量摄入、适量运动、充分休息、科学喝水等。

自己制作各种功能功效水时，可以参考有一定科学依据、经过验证的配方。 不走“邪路”，不相信“民间偏方”、“土方”。 另外，每个人的身体状况和新陈代谢都不同，可能会对某些成分或成分过敏或不耐受。 因此，并不是所有人都适合饮用自制功能水。

“需要注意的是，并非所有食物都适合添加到水中饮用。” 莎莎表示，有些食物可能会改变水的味道，还可能造成不必要的成分或微生物污染。 因此，在“DIY水”中添加食材时，一定要选择安全、新鲜、合适的食材，并保证其卫生、安全。 同时，不要长时间存放，并确保没有过敏或不适症状后再饮用。 如果你特别想尝试某种“DIY水”，可以先少量制作并品尝，必要时先咨询专家。

应该喝什么样的水以及怎样喝水才健康？

吴志强表示，喝水对于身体健康非常重要，充足的水分摄入有助于维持皮肤的水分平衡。 健康的饮水习惯应以饮用足够清洁的水和保持适量饮水为重点。

那么，什么样的水、怎么喝水才健康呢？ 白开水是最健康的饮料之一，因为它不含任何热量和添加剂，可以很好地满足人体对水的需求。

2022年版《中国居民膳食指南》建议体力活动水平较低的健康成年人每天喝7至8杯水，相当于成年男性每天喝水1700毫升，成年女性每天喝水1500毫升; 建议喝白开水或茶，不要少喝或少喝含糖饮料。

“喝水最重要的是根据自己的需要。” 莎莎说，要定期关注身体发出的信号，比如口渴、尿液颜色和排尿次数等，来判断自己是否喝了足够的水； 正确喝水时间是保持规律的饮水量，不要等到口渴才喝水； 适当的饮水方法是保持饮水分散均匀，避免过量饮用或一次性大量饮水。 另外，运动前后要注意适量饮水。 运动前、运动中和运动后均可喝100毫升至200毫升水。 如果出汗较多，可以选择比例合理的运动饮料，以维持电解质平衡。

注意饮水温度。 饮用65℃以上的热水会增加患食道癌的风险。 适宜的水温为10℃至40℃。

对于不爱喝水的人来说，有味道、有颜值的水比白水更有吸引力。 这里有3个喝水技巧供您参考：

茶包：茶包方便携带。 每个袋子都有固定的数量。 您可以根据自己的饮用习惯选择冷泡或热泡。 无论采用哪种方法，建议泡茶前先用热水倒掉第一泡水。 常见的有：茉莉花茶、桃花乌龙茶。

果汁点缀：在白水中加入柠檬汁或百香果汁，增强水的香味； 还可以滴入红龙汁或加入一些有色果蔬粉，改变水的颜色，增加喝水的欲望。

水煮材料：枸杞、薏米、荞麦、山楂等均可煮成茶。 （长沙晚报）

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