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“对于春季养生来说，饮食也起着重要的作用。” 马健总结了以下几点：

1、清淡饮食，消除春火。 春季人们容易上火，常出现舌苔发黄、口苦咽干等症状，因此饮食宜清淡，忌油腻、生冷、刺激性食物。 内热症状明显的人可以多吃一些可以去火的食物，如绿豆汤、金银花茶、菊花茶、泡莲子等。

2、甜辣之品——助纯阳。 微辣的东西春季如何饮食养生，如葱、姜、韭菜、蒜苗等，都是补春食物。 唐代《千金方》中有“二三月易食韭菜”之说。 春天吃这些东西，对人体阳气的生长是非常有利的。

3、少酸多甘——保护脾胃。 春季，人体五脏之一的肝脏当令，宜食辛温性食物，少食生冷、粘稠食物，以免伤及脾胃。 因此，春季应适量吃甜品，少吃酸味食物。

4、黄绿色蔬菜——防止春困。 “春困”使人身体疲倦、精神不振。 应多吃红、黄、深绿色蔬菜，如胡萝卜、南瓜、西红柿、青椒、芹菜等，对恢复精力、清心明目很有帮助。

5、谨慎选择食物——少生病。 春季气温逐渐升高，细菌、病毒等微生物也开始繁殖，活力增强春季如何饮食养生，很容易侵入人体引发疾病。 因此，您应该在饮食中摄入足够的维生素和矿物质。 卷心菜、羽衣甘蓝、西兰花等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C，具有抗病毒作用； 胡萝卜、菠菜等黄绿色蔬菜含有丰富的维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的能力，从而抵抗侵袭。

6.胃肠道疾病——小心。 胃、十二指肠溃疡等疾病多发于春季。 饮食中避免摄入肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏以及富含肌酸、嘌呤碱等物质的刺激性调味品，因为这些食物有强烈刺激胃液分泌或形成气体引起腹胀，增加胃肠负担。 。

尤其是上面提到的一些具体的饮食建议，大家一定要注意。 只有吃得好、吃得合理、懂得怎么吃，对于很多人来说都是非常关键的食物。 那么平时怎么吃呢？ 而且每个人的饮食习惯都不一样，那怎样才能合理呢？ 如果能保证健康的饮食，平时多喝一些有营养的粥，或者多吃一些有营养的水果或蔬菜，对身体有好处。

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