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饭前和饭后喝有一个很大的区别：喝汤的时间很有讲究。 俗话说“饭前喝汤，瘦身健康；饭后喝汤，越喝越胖”。 这有一定的道理。 饭前喝几口汤，可以润滑口腔和食道。 这样可以防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化吸收。 最重要的是，饭前喝汤可以使胃中的食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。 研究表明，饭前喝一碗汤，可以减少100-190大卡热能的吸收。 相反，饭后喝汤是一种有损健康的饮食方式。 一方面，吃饱再喝汤容易导致营养过剩和肥胖； 另一方面，最后喝的汤会稀释已经与消化液充分混合的食糜，影响食物的消化吸收。

中午喝汤不容易发胖：早上、午餐、晚餐哪一餐更适合喝汤？ 有专家指出，“午餐喝汤吸收的热量最少”。 因此，为了防止发胖喝汤养生吗喝汤养生吗，不妨选择中午喝汤。 晚餐不宜喝太多汤，否则吸收快的营养物质会在体内堆积，容易导致体重增加。

看来喝汤并不是一件很简单的事情。 什么时候喝汤养生最好，需要仔细研究。 只要你掌握了它，一定会给你带来意想不到的收获。

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