在源远流长的中华饮食文化中，与药食同源的中药补品，一直占据着极其重要的地位。 《本草纲目》和《本草纲目》记载，黑芝麻具有补精血、润燥、滑肠的功效。 主要用于治疗须发早白、头晕目眩、妇女产后乳汁不足、风痹、血虚津液燥结、肠燥等症。 现代科学也证明，芝麻具有改善皮肤、保护血管、增强免疫力等作用，对高血脂、高血压等健康问题有一定的预防和改善作用。

黑芝麻作为传统的药食同源产品，有着广泛的应用场景。 在功能食品乃至中药滋补领域，有着百年底蕴的老金魔方始终走在行业的前列。 老金魔方自成立以来，就以芝麻为核心品类，进入中式滋补赛道。 2024年，基于对市场的深刻洞察，老金魔方正式将品牌定位升级为“新中式营养食品”，以“向世界推广中国膳食补充剂理念”为品牌愿景，持续瞄准25-40岁，对营养食品感兴趣的人群。 针对有需要的女性，创新更多新型滋补产品。

老金研磨产品矩阵

准确洞察消费者需求，以创新产品服务消费者

在激烈的市场竞争中，老金魔方凭借深入的市场洞察和产品创新，让这个品牌经久不衰。 老金魔方在2018年推出了经典黑芝麻球作为单品，由5种黑色食材（黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、桑葚）组成。 凭借其健康属性和即食特性，它迅速成为互联网上的热门营养食品。

多年来，老金魔方对经典芝麻球进行了多次迭代。 为了更好地控制芝麻球中的糖含量，满足当前消费者对糖摄入量的不同需求，老金魔方先后尝试了不添加蔗糖的芝麻球。 ，加蜂蜜芝麻球，有低糖版、无糖版、低GI版、低脂版等多种版本的芝麻球。 在增加营养成分方面，老金魔方在5黑配方的基础上，在芝麻球中添加了膳食纤维、核桃寡肽、DHA藻油、牛奶矿物盐等营养成分，实现了产品的迭代升级。

2024年3月，老金魔方创新推出行业首款低GI无糖轻脂芝麻球。 产品采用九蒸九晒的传统工艺，获得低GI产品认证，同时实现零糖、低脂肪。 芝麻球更符合当下消费者控糖降脂的健康消费需求。 它的GI仅为27，脂肪含量比经典版低34%。 在保证产品富含钙和蛋白质的基础上，达到真正的无糖配方和低脂肪标准。

老金魔方CMO江侃吉在2024年春糖期推出低GI无糖轻脂芝麻球

目前，老金魔方芝麻球全网销量已超过6.5亿颗，连续五年位居销量第一。 这份成绩单足以印证老金魔方对消费市场的成功洞察和对消费需求的准确把握。 秉承“药食同源”的理念，老金魔方构建了多产品矩阵，先后推出无糖芝麻球、炒芝麻球、玉米须茶、桑葚五红茶等多款产品。其他大面积单品。 成长为中国营养补充剂行业的领先品牌。

打造中华滋补产业链，成为“芝麻专家”

在中国，芝麻行业品牌众多，但从芝麻品质、研磨技术、产品力等角度来看，老金磨坊堪称众多芝麻品牌中的“专家”。 想要做出好的芝麻产品，需要从原料、研发、产品创新等多方面共同努力。 每个环节都是重中之重。

老金魔方投资近11亿的健康科技产业园正式落成

对于老金魔方来说，做好每一粒芝麻都是品牌实力的具体体现。 首先，从原料角度来看，老金魔方选择在江西建设自己的黑芝麻种植基地。 江西是重要的黑芝麻产区。 黑芝麻总产量占全国黑芝麻总产量的60%。 这里土壤松软肥沃，pH值保持在6.0至7.0，全年日照时数2200-3000小时； 气候温暖湿润，年平均气温20℃。 通过现代化、标准化的芝麻种植技术，保证了老金磨坊芝麻的纯度和品质。

从研发技术来看，老金魔方与江南大学、各大医院、营养学会等多家科研机构建立了密切的研发合作关系。 在率先在网络上推出芝麻球系列产品后，老金魔方不断加大研发投入。 在“九蒸九晒”传统工艺的基础上，在加工上进一步采用全麦研磨技术、低温烘烤技术、低温烘烤技术。 冷榨等创新技术，消除了消费者长期以来对芝麻球含油量超标的担忧。

从品牌营销角度来看，老金魔方精心构建了全方位的品牌营销矩阵，与多部热门剧合作，采用“看-玩-买”的新玩法，有效促进消费转化。 比如签约孟子怡、王心凌等人气明星为代言人，成为《狐仙红娘》等热门电视剧的独家健康零食合作伙伴。 通过跨界联名、IP合作、明星推广，品牌进一步提升。 名声。 从原材料、产品创新、研发技术和营销等方面来看，老金魔方正都走在行业前列。

老金魔方的品牌发展之路为中国营养补充品行业树立了标杆。 2024年，随着老金魔方健康科技产业园的顺利落成，老金魔方迎来了供应链的大幅升级。 消费者洞察-产品创新-供应链支撑的闭环链路已经打通。 中国营养补充剂行业未来的发展将更具创意。