作为德国匠心精神在家电领域的代表，成立于1899年的Miele已经走过了125年的漫长历程。 一百多年来，Miele 一直秉承根深蒂固于品牌 DNA 中的“超越时代的工艺和品质”精神。 Miele不断突破自我，诠释卓越，以高品质的产品书写家电发展的历史。

“爱一物，爱一生”，工匠精神与物无关。 值此125周年之际，德国美诺 Miele 携手中国非遗呈现一场以“杰作，匠心百年”为主题的文化体验，致敬无知无知的工匠精神，展现非遗文化的永恒魅力遗产。 ，感受跨越时代的 Miele 品质。 从过去走向未来，领略大师艺术，谱写未来新篇章。

华彩百年传奇新篇章

此次德国美诺 Miele 125 周年主题展览将在上海静安区美诺 Miele House 举办。 步入庭院，温暖的美诺红迎接你，穿越漫长的岁月，开启绚丽多彩的篇章。

铭刻着精彩瞬间的历史长廊和中国皮影的光影演绎，讲述着Miele 125年的品牌历史故事。

自成立以来，Miele以众多创造历史的时刻和一系列突破时代的杰作，书写了关于工艺传承的精彩故事。

从第一台洗衣机到第一台洗碗机； 从免提到智能科技，Miele对品质的不懈追求和坚持，成就了百年信誉传奇。

携手非遗，致敬工匠精神

美诺汲取中国非物质文化遗产精髓，携手杭洛织造、德化白瓷，绘制出一幅幅匠心独运的插画。 在迈诺特与非遗联展空间中，陈列着许多充满工匠独特匠心和品质追求的非遗艺术品。 它们已经存在了数千年，并将永远存在。 正如Miele历代家电一样，用匠心守护品质，用创新传承经典，守护珍贵的艺术品，守护普通人的美好日常生活。

高贵的杭洛精心守护

Miele特别邀请了杭洛编织非遗传承人洪桂珍发挥匠心，让杭洛的活力融入日常之美。 从宋代至今，杭洛编织技艺已传承数千年。 工匠们秉承传统工艺，精选优质丝绸，采用水织技术。 枷体纵横的经纬线，使杭罗轻如云烟，耐洗，质色不褪色。 作为杭洛编织技艺项目的代表性传承人，洪桂珍从事杭洛编织47年，为保护这项国家级非物质文化遗产代表作倾注了半生的心血。

由于工艺复杂，懂得编织的人很少，所以“菱罗丝缎”中，以“罗”最为名贵，而杭罗则是“罗”中的上品。 一名熟练工一天只能织3米的杭罗。 他所采用的“水织法”是自宋代以来流传下来的水浴脱胶工艺。 丝线脱胶的状态随季节变化，平均需要25～28天。 这一切都取决于经验丰富的大师的判断。 杭洛使用的“枷体线”是杭洛织造中独特的捻经装置。 需要手工编织，保证每根捻经线的长度和张力一致。

对每一个细节的一丝不苟的追求，对古老技艺的赋能与创新，让杭洛的魅力不减，并传承至今。 在跨越百年的发展道路上，Miele与复兴杭洛一样，凭借匠心精神和技术创新，保持了品牌的长久生命力。

德国美诺 Miele 衣物护理系列守护杭洛的精致与珍贵，活化非物质文化遗产艺术品。 在联合展会上，参观者可以身临其境地体验德国美诺 Miele 洗烘套装的温和护理能力。 洗衣机专利蜂窝滚筒设计，配备天才双瓶智能配给功能，给予机器温柔呵护，洗后保持品质和色泽亮丽。 德国美诺 Miele 的烘干机拥有独特的 Soft Dry 40 程序，以低温烘干衣物，保护丝绸原有的张力，让丝绸保持清新如新。

冰白瓷炫彩洁面

德国美诺 Miele 携手德化瓷烧造技艺非物质传承人林晓芳，呈现极致洁白、透明、色彩绚丽的瓷器作品。 德化白瓷产于中国福建省泉州市德化县。 它有着几千年的文明，被世界称为“中国白”。 德化白瓷盛于唐宋，盛于明清。 它植根于东方审美传统，具有文化交融的特点。 传承千年，至今仍坚持72道复杂工序。 然后由画家和工匠亲笔绘制，代代相传。 展现中国器皿的优雅。 参加此次展览的林晓芳女士不仅精通德化瓷烧制技艺，也是瓷画世家第十代传承人。 在她的笔下，德化白瓷呈现出一种永恒的美，更具艺术生命力。

德化白瓷，中国名瓷之一，光洁如玉，温润细腻。 其复杂的选材、窑炉烧制、施釉、瓷画工艺，凝聚了历代德化工匠的心血。 Miele对严格标准的传承和追求、对最高品质的追求也是如此。

一代代德化工匠仔细勘察矿脉，精选当地优质高岭土为主要材料，不断去除杂质，改进工艺，使德化白瓷乳白如脂，手感如玉。 正如德国美诺 Miele 坚持选用优质材料一样，从自产零部件到自主开发生产线，在生产的各个环节都坚持质量要求。 德化白瓷采用72道传统工艺流程精制而成，与景德镇同根同源。 窑炉烧成的温度会对白瓷成品产生重大影响。 只有经验丰富的窑工才能看透决定白瓷的火色。 生死温差1%。 德国美诺 Miele 还不断以微妙的方式挑战极限，追求无人能及的 1%。 它将精密技术与高标准的产品测试相结合，践行了Miele二十年来的产品使用标准。

德化白瓷在传承传统工艺的同时，积极引入现代科技手段和外观设计理念。 薄胎工艺的出现，使白瓷作品在灯光下如蝉羽般细腻晶莹； 瓷画技法的不断提高，让“中国白”遇见了水墨山水，碰撞出诗意与美感，赋予了传世精美器物艺术价值。 。 白瓷制造的演变，正如Miele保持其工艺传承，持续以前沿的未来技术和时尚简约的外观设计赋能家电，满足现代品质生活的一切需求。

在德国美诺 Miele 与德化白瓷联合展上，参观者还可以近距离观察德国美诺 Miele 洗碗机极其温和的清洁护理如何让薄薄的白瓷保持干净透亮。 德国美诺 Miele 天才舱洗碗机配备多功能篮架和全尺寸旋风喷淋臂，可轻松清洗不同形状的白瓷餐具； 它还具有45°水晶清洗功能，温柔呵护精致餐具，保护薄薄的白瓷餐具。 它没有损坏，看起来温暖如新。

舌尖上的无形传承与更新

不要时不时吃，要及时吃。 主题展媒体日，德国美诺 Miele 邀请野餐与餐桌文旅策展人陈勉太及其自有美食顾问 Nia Chen 使用 Miele 厨房电器协同烹饪，带来“可持续创新的四手烹饪”秀，同时继续传承中华美食的传统精髓，还用智能科技刷新古老烹饪，用可持续精神打造传承品质的“非物质文化遗产”。

（左：Miele美食顾问陈妮娅；右： and Table文化旅游策展人陈勉太）

烹饪秀精选时令食材，采用Miele经典蒸汽烤箱和烤箱精心烹饪，为在场嘉宾呈现一场味蕾的“春天”盛宴。 水煮白菜是国宴佳肴，由清代宫廷名厨创制，并流传至今。 看似轻薄，但实际上工艺极其复杂且耗时。 Miele 蒸炉烹制的水煮卷心菜保留了传统美食的经典味道，同时简化了复杂性。 完美密封的腔体和可连续提供十几小时纯净蒸汽的超大水箱，更轻松、更方便。 制作方法完美还原食材的鲜甜口感； 用新鲜豌豆做的豌豆挞，清爽可口。 德国美诺 Miele 烤箱的干燥功能使挞皮保持酥脆，与豌豆细腻的口感形成微妙的口感平衡。 ; “立月”源自日本料理，由甜鲷鱼制成。 需要先淋上油，让鱼鳞立起来，然后再炭烤或油炸，才能达到酥脆易吃的效果。 德国美诺 Miele 烤箱丰富的加热模式，可以瞬间高温代替淋油，不仅将复杂的专业烹饪引入日常家庭生活，而且在保留美味的同时做到轻薄减油，健康可持续。

德国Miele 125周年品牌主题展

精湛工艺，百年传奇；

品质传承，探索永无止境。

德国美诺 Miele 周年纪念主题展，

诚邀您领略大师艺术智慧，

感受超越时间的活力，

用匠心，书写下一个百年故事。

公众参观日

2024.4.9 - 2024.4.28

展会地址

上海市静安区石门一路82号美诺家园

营业时间

每日 10:00-12:00、14:00-16:00

预约参观

登录Miele官方小程序预约参观

每天限制80人

通过小程序预约，还可以参与抽奖，赢取参观礼品。

关于美诺

德国美诺 Miele 是全球领先的高端家用电器制造商。 其产品范围现在包括烹饪、烘焙和蒸汽烹饪器具、制冷产品、咖啡机、洗碗机、洗衣机和地板护理产品。 产品还包括商用洗碗机、洗衣机和烘干机，以及用于医疗和实验室应用的消毒清洗机和洗瓶机。 德国美诺 Miele 成立于 1899 年，目前在德国拥有 8 家生产工厂，其中奥地利、捷克共和国、中国、罗马尼亚和波兰各 1 家。 其医疗技术子公司还在意大利拥有两家生产工厂。 2022财年销售额约为54.3亿欧元。 德国美诺 Miele 在近 100 个国家拥有自己的销售子公司和进口商。 这家家族企业目前已发展到第四代，在全球拥有约 23,300 名员工，其中约 11,900 人在德国工作。 公司总部位于威斯特法伦州居特斯洛。