绽放成都，如期而至，成都酒店餐饮展盛大开幕

8月16日上午，成都国际酒店用品及餐饮产业博览会如期而至。 一年一度的餐饮盛会将在成都世纪城新国际会展中心再次绽放。

开幕式上，各界嘉宾齐聚一堂，共同见证这一年度餐饮盛会的重要时刻。 成都市博览局副局长苏红、四川省旅游饭店业协会秘书长、常务副会长包小伟、柏林成都市餐饮企业联合会会长、四川省清洁服务行业协会会长刘英勇、四川省酒店用品协会行业协会常苏永健、中华全国工商业联合会烘焙协会秘书长康丽娜、世界咖啡大赛组委会WCE国际代表Teija、杭州凯特国际贸易有限公司总经理沉伟刚、杭州味全食品有限公司西南业务总监王庆、上海博华倪继良、上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕、上海艾比森展览有限公司总经理余翔先生等嘉宾出席开幕式。

此外，还有成华区餐饮娱乐协会、青羊区饮食文化促进会、武侯区餐饮食品行业协会、天府新区餐饮食品行业协会、彭州市餐饮行业商业协会、新津区餐饮协会、青白江区餐饮行业协会、新都区餐饮娱乐行业协会、温江区餐饮娱乐行业协会、双流区餐饮行业协会、龙泉驿区饮食文化促进会、郫都区餐饮协会、都江堰市餐饮协会、崇州市餐饮协会、金堂县餐饮行业协会、高校易县餐饮协会、简阳市餐饮协会、成都市食品行业协会、成都市餐饮企业联合会、成都市餐饮企业联合会等各界领导，知名餐饮品牌创始人将受邀四川电视台、四川卫视、成都电视台、新华网、新浪网、华西都市报等媒体朋友。 同时感谢各位展商、观众、业界同仁的到来，感谢你们的到来！

四川省旅游饭店行业协会秘书长、常务副会长包晓伟，成都市餐饮企业联合会会长柏林，四川省清洁服务行业协会会长刘英勇，上海博闻国际展览有限公司常务副总经理范海燕开幕致辞结束后，领导嘉宾开始了馆内VIP参观，参观了现场展商及赛事比赛区。 他们对展位人员和现场参展企业表示关心和指导。

希望本次展会能进一步提升成都餐饮作为城市名片的号召力，期待参展企业在本次展会满载而归。

400+展商，35000平方米，行业创新迭代的催化平台

本届展会总展览面积35000㎡，400+展商齐聚，共同打造集食品、餐饮、酒店、生活方式于一体的综合性展会。

展会展品涵盖餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡茶饮、加盟及火锅设备及用品等10大板块，构建覆盖全行业的生态。全产业链场景。

在这里，您不仅可以找到自己喜欢的产品，还可以看到各个环节新产品的推出，提升整体视野，激发产品创造力，抓住未来商机。

汇聚美食的咖啡市场，为成都再添一抹火花

成都的餐饮盛会，怎么能错过逛街、逛街、喝酒呢？ 旗下高端咖啡市场盛会——成都咖啡美食文化节携手瑞幸咖啡、金猫咖啡、蜜源咖啡、乔治船长精品咖啡、智遇咖啡、北欧青蛙咖啡、野鸽咖啡等80余家知名品牌咖啡、面包、轻食及产品周边，以集市、快闪店的形式，给观众带来了一场美味又时尚的风暴体验，让成都的美食更加深入人心。 京城，增添了几分烟火气。

现场络绎不绝的观众品尝各种咖啡口味，搭配各种美食，频频拍照打卡。同时，还积极与高级咖啡设备和器皿近距离交流，了解各种咖啡豆。 先进的鉴定技巧和制作工艺，轻松晋升“高级咖啡”。

咖啡节现场特设咖啡美食节探索剧场活动专区，举办ALL Star咖啡冠军表演秀。 《示范&送奶技巧》，2023年世界咖啡冲煮大赛中国选拔赛冠军李金坤，带来《热风烘焙与半热风烘焙在冲泡中的表现》，2018年世界咖啡师大赛中国选拔赛及2020年世界咖啡师大赛中国区选拔赛冠军朱金贵带来了《意大利咖啡豆的选择》，冠军级的专业讲解和现场演示，让现场的资深咖啡爱好者对咖啡的喜爱进一步加深。咖啡。

贤士群至，问成都

在餐饮风向标之城，探索行业底层商业逻辑。 展会首日，成都展举办2023文化创新赋能酒店可持续发展论坛，待时创新破局——2023成都餐饮行业高峰论坛暨成都餐饮企业联合会年中大会，智慧清尚品质生活——第二届西南物业保洁行业高峰论坛等，嘉宾围绕餐饮、物业保洁等相关赛道，探讨新形势下的变化、突破、机遇和方法。

现场论坛列表：

2023文化创新赋能酒店可持续发展论坛

地点：1-2连栋3楼会议室

时间：8月16日14:00-17:00

坚守正轨，创新破局——2023成都餐饮行业高峰论坛暨成都市餐饮企业联合会会员大会

地点：H2馆论坛区

时间：8月16日13:30-16:30

2023橙子餐饮连锁发展大会——餐饮的秘密（打造可复制的高盈利模式）

地点：H2馆论坛区

8月17日 13:30-18:00

“中华全国工商联烘焙行业协会预制烘焙专业委员会”成立大会

地点：H2馆论坛区

8月18日 10:00-12:00

智慧清净品质生活——第二届西南物业清洁行业高峰论坛

地点：H2-3连线厅论坛区

时间：8月16日10:15-16:10； 8月17日9:00-12:00

四大赛事，精彩表演

本届成都展同时推出了世界咖啡师大赛中国区总决赛、上海国际潮流饮品创意制作大赛全国总决赛、2023世界咖啡烘焙大赛中国赛区选拔赛成都赛区以及“南桥杯”中式糕点国际锦标赛（西南地区）咖啡、潮流饮品、中式烘焙四大大赛深受年轻消费者喜爱。 来自全国各地的100多位相关领域专家同台竞技，比拼美丽。 在展现胸中所学的同时，也给观众带来一场视觉与味觉结合的巅峰对决。

活动首日，四场比赛的鼓点齐鸣，精彩的技巧展示，令人惊叹的造型创意，让现场观众不时爆发出惊叹和掌声。 高光舞台、巅峰对决，更多精彩令人期待。

现场活动列表：

2023世界咖啡师大赛中国区总决赛

地点：H4馆

2023世界咖啡烘焙大赛中国选拔赛成都赛区

地点：H4馆

第十届上海国际潮流饮料创意制作大赛全国总决赛

地点：H3馆

“南桥杯”中式糕点国际锦标赛（西南赛区）

地点：H4馆

*活动日程及安排以现场为准

关于上海博闻国际展览有限公司

上海博闻国际展览有限公司由总部位于英国伦敦的英富曼集团（ Group，全球最大的展览主办方、富时100指数上市公司）与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海成立。国内领先的中外合作展览公司。 成立30年来，公司年展厅租赁面积已达150万平方米（2019年数据，占当年上海展厅总租赁面积的十分之一），占比近百来自世界各地的展厅。 数以千计的采购商创造了多重贸易机会； 公司自2006年开始发展线上业务，已建成8个B2B网站、6个B2P采购小程序、1个APP产品组成的线上平台。 公司总部位于上海，旗下子公司包括：上海博盈电子商务有限公司、华瀚国际会展（上海）有限公司2家全资子公司，北京、广州2家分公司，下设中山市古镇光城博览有限公司、广州博宏国际展览有限公司2家合资企业。博华员工总数500余人。