疫情三年后，华北地区最大的国际酒店餐饮食品展览会——第十三届北京国际酒店餐饮及餐饮博览会（恒辉酒店餐饮展）于2023年7月27日在北京朝阳馆开幕。中国国际展览中心。 由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会联合主办，8大展馆吸引了1300+中外品牌参展，近10万名专业观众前来考察洽谈。

全球知名的上海氦海豚机器人科技有限公司携最新第五代全智能机器人现磨咖啡COFE+参展，向世界展示了“无人咖啡馆”的颠覆性创新模式。 这是COFE+咖啡机器人5年来不断积累和不断升级的最新产品，在展会现场引起了轰动。 根据记者现场体验，第五代COFE+现磨咖啡机器人更具技术亮点，涌现出人工智能、食品技术、互联网技术等多项世界首创或首创应用：

(1) 100%学习并复制人类冠军咖啡师的精湛工艺

（2）品种、口味100%对标，媲美世界知名咖啡馆

（3）全球首家灯店，运营成本下降90%

（4）拥有全智能门店管理大脑：一部手机即可管理一家专业咖啡馆，全智能风味配方管理系统：一键完成产品上线

（5）首个实现智能算法、多杯并行、协调连续烹调的咖啡机器人

（六）接入多种语言、全球支付系统、数字人民币

（7）是新人可以掌控的专业品质咖啡店：口味配方管理系统、软硬件、运营管理系统、收银结算系统、网络通讯、监控系统、自检自纠系统、一站式完成，立即开通

（8）全球测试次数最多、试运行时间最长、稳定性测试最可靠、市场占有率最高的咖啡机器人

（9）唯一通过美国、欧盟、英联邦五大国际资质认证的品质卓越的咖啡机器人。

（十）开创了新的商业模式； 搬家方便，选址几乎为零风险，关店损失为零，投资风险为零，让世界上不会有亏损的咖啡馆。

全球只有来自四个国家的七家公司能够开发机器人咖啡亭，而COFE+机器人咖啡亭是该领域的领导者。 这款全智能机器人咖啡亭COFE+占地面积不到2.5平方，口味/冰量/配料，不仅有现磨咖啡，还有现做的西式奶茶、日式抹茶、巧克力五类饮料、乳饮料，50多种口味，24小时营业，全封闭杀菌除尘，全智能消毒清洁，全透明生产，可谓新经济中的新物种，新经济中的新进化新格式。

研发这一黑科技“新物种”的上海氦海豚机器人公司，可谓大有来头。 核心团队均毕业于复旦大学、中国科学技术大学、哈尔滨工业大学、同济大学、中科院、欧美等高校。 他们大多曾就职于华为、三一重工、库卡机器人、大昌行等著名跨国公司。 他们具有丰富的科研操作和实战经验。 他们拥有互联网、人工智能、连锁服务基因和丰富经验，是全球首个从事机器人咖啡亭、机器人甜品店、服务机器人、清洁机器人的研发团队。 公司荣获国内外多项奖项，并拥有70余项国内外专利脱颖而出。 产品诞生后，多位国家和地方领导莅临考察指导，并连续几年受到全国人大、政协特邀，示范人工智能走进生活。 新华社、人民日报、中央电视台、华尔街媒体等均进行了报道。

与传统咖啡店相比，COFE+机器人咖啡亭日常运营成本大幅降低90%，营业时间增加2倍以上，使用寿命提高2倍以上。 一次喂食可连续冲泡300杯大杯饮料，每天仅需30分钟。 对于微博来说，一名员工可以管理10台机器人咖啡亭，一台机器的使用寿命长达10年。 不仅解决了实体咖啡店的魔咒，而且低碳、低耗、绿色。 革命颠覆，科技感十足！

目前，COFE+机器人咖啡亭已铺设在北美、欧洲、大洋洲、东南亚、中东等多个国家以及国内多个城市。 从政府、医院、大学、机场、商场、旅游景点、步行街都能看到COFE+机器人咖啡大师为人类服务的身影，“冠军品质、平民价格”深受消费者好评，COFE+全智能机器人现磨咖啡，正在全球范围内掀起一场实体经济的革命，机器人咖啡大师为人类服务的身影，机器人免费为人类工作，人类享受美好生活，正在成为现实。

Cofe+这个杯子：是产品精良、价格便宜的良好口碑，是实体产业转型的里程碑，是中国制造引领世界的世界“杯子”。