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汇聚全球优势,中国乳企推动婴幼儿营养技术创新和基础研发

2023-07-26 16:59:10 來源: 微商网 作者:青鸾传媒

  

创新是引领发展的第一动力。

7月16日,东航正式接收第二架国产C919大型客机。 未来乘坐国产大飞机出行将成为旅客的日常体验。

7月14日,巴基斯坦恰什马核电站5号机组破土动工。 这是我国自主第三代核电华龙一号成功“走出去”的第三台核电机组。

6月22日,印尼雅加达至万隆高铁检测到列车时速超过350公里。 印尼雅万高铁是印尼乃至东南亚第一条高铁,也是中国建设的第一条海外高铁。

创新是引领发展的第一动力。 如今,中国凭借技术创新,在高铁、移动支付、5G通信、电子商务、新能源汽车、航空科技、钢铁工业、核工业、造船工业、光伏工业、基础设施建设等领域取得了巨大成就。以及扎实的基础研究和开发。 国际领先地位,影响力辐射全球。 与此同时,越来越多的中国企业选择加大科研创新和基础研发投入,向国际领先地位发起冲击。

取长补短,推动我国婴幼儿营养健康研究

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7月15日,由君乐宝乳业集团主办的2023年婴幼儿营养国际研讨会召开。 来自德国、加拿大、比利时等全球十个国家的数百位婴幼儿营养研究领域的权威专家齐聚君乐宝科学营养研究院,分享和交流生命早期1000天的世界先进研究成果以及母婴营养。

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生命的前1000天分为两个阶段,第一个阶段是怀孕280天,第二个阶段是婴儿出生后720天。 世界卫生组织将生命的前1000天定义为人生长发育的“机会之窗”,这将对成人的健康和生活质量产生长期影响。

国际上对母婴营养的研究已有一百多年的历史。 意大利第一位女医学博士、第一位女医生玛丽亚·蒙特梭利于1909年在其著作《蒙特梭利早期教育法》中提出,0-3岁是人类大脑发育的关键期。 这一论点也不断被一百多年来的科学研究所验证。

上世纪中叶,美国比较心理学家哈里·哈洛对与人类基因94%相同的恒河猴进行实验,证明“接触带来的舒适感”是包括人类在内的灵长类动物在婴儿期的感受。 最需要的东西。 这一结论让不少孤儿院、社会服务机构、爱婴行业根据这一发现调整了相关政策。

20世纪90年代,英国大卫教授对荷兰饥荒期间24114名孕妇的营养状况进行了研究,发现怀孕期间营养不足的孕妇的后代患有心血管疾病、糖代谢异常、高血压、中枢性心脏病等。肥胖和血脂异常等一系列代谢性疾病的发生率明显高于其他人群。

与发达国家相比,我国对生命前1000天及母婴营养的研究开展较晚,公众对此的认识也不足。 联合国儿童基金会的数据显示,中国约有1700万5岁以下儿童无法充分发挥其全部发展潜力,面临早期发育迟缓和残疾的风险。 2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》显示,我国6岁以下儿童生长迟缓率为4.8%,6岁至10岁儿童青少年生长迟缓率为4.8%。 17 是 1.7%。

为加速我国生命前1000天及母婴营养基础研究,加速国内领先科研成果的应用转化,君乐宝邀请了各地婴幼儿营养研究领域的权威专家。世界各地对生命最初 1000 天和母婴营养进行研究。 进行深入的学术分享。

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会议主席、中国工程院院士陈君石表示:“应该承认,中国在婴幼儿营养方面仍然落后于北美和欧洲。各方面的参会者一定能学到国际切割的经验。” ——通过本次学术交流获得前沿科学信息,从而促进和提高中国婴幼儿营养健康水平。”

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中国乳企经过基础研发补课后超越

数据显示,2022年,我国研发投入将首次突破3万亿元大关,位居​​世界第二,其中基础研究经费将突破1951亿元。 美中不足的是,与世界主要国家相比,基础研究经费占经费总额的比例较低。 法国、意大利、新加坡基础研究投入强度均超过20%,英国、美国高于15%,日本、韩国高于10%。

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基础研发是创新应用和技术转化的基础。 提高基础研发比重是未来国内科技研发的大趋势。 也就是说,基础研发需要“补课”,乳品行业、母婴营养研究也是如此。 以母乳低聚糖为例,全球越来越多的婴儿配方奶粉和特殊医学用途配方奶粉开始添加母乳低聚糖,为婴幼儿带来更好的营养。 但母乳低聚糖在我国尚未获准添加到婴儿奶粉中。 一方面,国内母婴营养专家基本肯定了母乳低聚糖对婴幼儿的健康益处。 另一方面,任何功能性成分的添加都需要严谨扎实的基础研究来验证其安全性和功能性是否适合中国婴儿。 它关系到中国数千万婴幼儿的健康,盲目照搬显然是行不通的。

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在母乳低聚糖的安全性和功能性方面,君乐宝与上海市儿科医学研究所进行了长期的基础研究和开发。 所长蔡伟教授在会上与君乐宝分享了母乳低聚糖临床研究项目,验证含有多种母乳低聚糖的婴儿配方奶粉的安全性。 “高品质的婴儿配方奶粉在中国还需要更多的研究,需要用中国的数据来验证中国婴儿的营养和健康。这方面我们还有很长的路要走,特别是中国婴儿营养的基础研究一定要加强。”像君乐宝这样负责任的企业,相信他们会不断加大投入,在不久的将来会赶上甚至达到国际领先水平。 蔡伟教授说道。

去年,“北大医学-君乐宝乳业母乳科学与生命健康联合实验室”成立,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学终身教授张玉梅出任实验室主任。实验室。 张玉梅教授还在会上分享了副干酪乳杆菌N1115对我国6-24个月剖宫产婴儿的安全性、耐受性和有益效果。 值得注意的是,N1115是君乐宝经过长期实验建立了1000多株乳酸菌的菌种库后开发出的具有自主知识产权的副干酪乳杆菌,不仅打破了国外对乳酸菌的垄断,而且也成为国内首个完成婴儿喂养临床试验的益生菌菌株。 未来,N1115有望应用于各类婴幼儿营养食品中。

比利时布鲁塞尔大学医院儿科主任Yvan教授在会议上分享了他的实验数据。 含有水解蛋白的婴儿配方奶粉可以有效预防敏感儿童的过敏症状。 同时,他在接受采访时还表示:“与欧洲研究中心相比,我国很多母婴营养研究机构在临床试验方面具有巨大优势,实验质量好、规模大。这加速了临床研究的进程。” “中国母婴营养的发展,甚至在细分领域达到了国际领先水平。如果我们能加强与世界的沟通和分享,无疑是双赢的。”

中国营养学会理事长杨跃新也对君乐宝在母婴营养领域的基础研发表示认可。 她说:“我们要根据最新的科技研发成果,研发出最适合中国婴幼儿健康成长的乳制品。在这个过程中,婴儿营养基础研究的科学家、婴儿营养的临床专家儿科、乳品行业上游营养成分供应商需要在产、学、研、医等领域形成广泛的合作,其中包括乳品企业,行业的实力是研发的重要动力母婴营养技术。”

期待中国乳业领先世界的那一天

党的二十大报告提出到2035年建设“健康中国”的宏伟目标,强调要把人民健康摆在优先发展的战略地位。 其中,乳业是健康中国、强国不可或缺的产业。 如何通过科技创新和基础研发,为消费者提供从喝奶、喝好奶到喝“科学营养奶”的全生命周期营养健康,已成为我国乳业发展的重要课题。

面对这个话题,君乐宝给出了自己的答案,从母婴科学营养“人生的第一步”出发,专注于全年龄段人群的科学营养研究,帮助国人健康升级。

自2014年进入奶粉市场以来,君乐宝针对母婴营养开展了系统的科学研究。 通过建立母乳样本库,检测了乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖等重要活性成分。 各种营养成分随母乳喂养时间的动态变化,为婴儿奶粉的精准研发提供数据支撑。

今年年初,君乐宝正式启动科学战略,科学布局全产业链,升级“六大世界级”模式,以科学的营养为各年龄段人群提供精准的健康升级解决方案。 为构建科学创新体系,加大科研力度,促进科技项目转化,君乐宝还成立了科学战略智库,并聘请中科院院士担任智库主席。

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研讨会上,君乐宝携手各领域专家成立了“全球婴幼儿营养研究科学专家委员会”,这也成为君乐宝科学战略的有力支撑。 新成立的专家委员会作为国际母婴营养领域的常设研究交流平台,可以与不同研发层面的科学战略智库进行呼应,全面推动君乐宝的科研创新和基础研发。

君乐宝主办的研讨会将生命早期营养的基础研究和前沿成果引入中国,不仅为中国婴幼儿奶粉和营养食品赋能,也将推动中国母婴营养多领域的研究。我的国家。 同时,君乐宝自身在婴幼儿营养领域的科技创新和基础研发也得到了国内外专家的肯定。 技术创新和基础研发,或许中国乳业将成为下一个世界领先的产业。

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