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这款酒的瓶身沿袭了20世纪80、90年代老间庄的风格，酒标上特意标注了“曲酒”字样，透出一股霸气之感——这款酒与普通的低价浓香型酒不一样。酒。

浓香型白酒与酱香型、淡香型白酒不同。 如果想扩大生产，就需要建造新的地窖。 即使采用“人工老窖”的方法，也会产生大量的白酒，达不到五粮液的品质。 五粮液很早就开始了多品牌战略。 起初，比五粮液稍差的是建庄曲酒，更差的还有“火宝”、“黔北”等。 五粮液生产的早期建庄曲酒品质优良，老酒市场上的价格也逐年上涨。 那么新建庄曲酒怎么样？我们一看就知道

该酒的颜色能体现老浓香酒的特点，无色透明或晶莹剔透。 摇晃时基本没有油腻感。 挂杯不是很明显。

建庄曲酒香气纯净，无有害异味。 窖香浓郁，夹杂着谷物香和曲香。 这种谷物香气类似于刚蒸好准备吃的整粒米饭或馒头的气味。 也可称为米香。 三种香气混合在一起，并不和谐，但确实有一股淡淡的清香。 窖香的果香有点隐藏，无法绽放。

入口处的味道和香气几乎是干净的，没有任何异味。 入口后，甜味又快又浓，颇具冲击力。 甜味是纯正五粮液的招牌甜味，即发酵甜米酒初期的甜味，带有一点酸味，有一种发酵的酸味。 只要用舌头搅拌一下，你就会很快感受到窖香带来的浓郁香气。 其味亦复杂而香尖庄酒，苦味明显，余味微淡。 从层次感上来说，毫无层次感。

空杯干净，地窖、曲、谷物的香味很浓尖庄酒，持续时间很长。 几分钟后，酒与水分离的感觉不强烈，可以确定是纯粮食酒。

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