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代餐食品真的能取代主食，让人们轻松“减肥”吗？ 江西省市场监管局专家22日对消费者疑虑进行了澄清。

江西省市场监管局专家表示，代餐食品是指为满足成年人控制体重期间营养需要而专门加工配制的用于代替一餐或两餐的能量控制食品。 大多数代餐食品热量低，纤维含量高，而且容易饱腹。 常见的代餐食品有代餐奶昔、代餐粉、代餐棒等。

专家进一步表示，代餐食品中的膳食纤维含量较高。 膳食纤维进入消化系统后，会吸收水分，增加肠胃中食物的体积。 通过延长胃的消化时间，人们就会产生饱腹感，从而减少其他食物的消耗。 录取。

如果把每顿饭都换成一顿饭，不是会减肥得更快吗？ 江西省市场监管局专家表示，首先，代餐食品只能代替一两餐，有些代餐食品需要与其他食物一起食用； 其次，大多数代餐食品的营养结构单一。 例如，市场上谷类代餐粉的维生素含量普遍较低，蔬菜、水果代餐粉的蛋白质含量难以满足推荐的每日营养需求量。 如果长期用代餐食品来代替日常饮食，可能会导致维生素、蛋白质和碳水化合物摄入不足，从而导致营养不良、代谢紊乱等健康问题。

在火爆的市场中，大量商家打着健康减肥的旗号推出了多种代餐食品。

江西省市场监管局专家表示，目前市场上的各类代餐食品大多是普通食品而非保健食品。 代餐食品的成分中无论含有多少营养成分，都不能明示或暗示保健功能。 代餐食品和一些保健食品在产品形态上有一定的相似之处，应注意识别和区分。

江西省市场监管局专家提醒，孕妇、婴儿、老年人、肠胃功能紊乱或消化功能不全的人不宜食用代餐食品。 消费者应仔细阅读食品标签和成分表，留意营养成分表中所含营养素的种类和含量是否符合人体每日推荐量。 如果代餐食品声称有“防治疾病”的功能，不要轻易购买。 吃代餐食品只是一种辅助手段。 科学减肥还应与运动、改善饮食等方法相结合。 （超过）

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