轻断食又叫间歇性禁食，这是一种风靡网络并且有很多明星正在使用。

轻断食指的是通过断食与自由摄食交替一段时间，来达到预防和治疗疾病的饮食疗法，并且可以有效帮助大家达到减重的效果。

根据不同长短的断食时间又可以划分为隔日断禁食法、周期性禁食（仅医生指导下）、时限性禁食和5：2禁食法，不同的方法各有其特点。

相对于常见的方法，更加容易接受和持续进行，不用忌口的同时达到减脂减重的效果，当然除此之外还有很多好处，后面会一一给大家介绍 。

原理：在禁食期间依靠体内的能量储存保障生命活动的需要，并通过人体的自身修复和自我平衡功能的实现减重的目标。

微观层面则是通过血管内皮生长因子导致白色脂肪产热，也就是白色脂肪褐色化。简单来说就是在轻断食期间，身体的调节会将令人肥胖的白色脂肪，转化成帮助消耗热量的褐色脂肪，从而达到脂肪和体重的降低。

轻断食分为自由摄食期和禁食期

自由摄食期间，你可以吃任何你想吃的，吃多少都不用担心（想想是不是美滋滋！）。

而禁食期间，除了可以适量饮水，吃少量的蔬菜和水果，需要断绝一切其它食物。

这样完全可以不用忌口，只要在禁食期间稍微忍受一下，马上就又可以步入美食的天堂！和之前常见的减重方式产生了鲜明的对比，简单易执行，效果有过之而无不及。