魔芋能减肥吗

魔芋是一种热量很低的食物，因此具有一定的减肥功效，并且魔芋的食用方式很多，不过只靠食用魔芋减肥的话效果比较有限。

魔芋的营养成分中最值得称道的就是可溶性膳食纤维，以一种叫“葡甘聚糖”的多糖类物质为主。　葡甘聚糖本身几乎没有热量，不仅能促进肠道有益菌的生长繁殖，还可以软化粪便，预防便秘。而且，还能“顺带”吸附一些有毒有害物质和过多的胆固醇、脂肪等，随粪便排出体外。

每100克的魔芋只有7卡路里的热量属于热量非常非常低的食物，并且魔芋的营养价值丰富，对于减肥的人来说适当的食用一些魔芋确实可以帮助减肥，但也要搭配其他食物，合理饮食。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，但是人体所需的营养并不只是这些，尤其是对于减肥人士，可以适量的吃魔芋，关于食谱， 正确的减肥餐应该是选择高蛋白质、高纤维、低糖低碳水以及适量脂肪，这样才能保证你的营养均衡，而且不会降低新陈代谢。

魔芋瘦身粥怎么做

魔芋瘦身粥就是用魔芋米煮成的粥，不仅口感好、饱腹感强，更是具有很好的减肥瘦身作用。

1、首先准备好泡粥的魔芋米、碗、开水、以及用来搅拌的勺子。

2、把魔芋米倒入碗里面，然后加入开水并用勺子搅拌均匀，让魔芋米充分稀释之后，再倒入适当的开水盖过魔芋米表面，这个水量的多少主要根据个人口感添加，喜欢吃稀粥的可以适当多放一些水，喜欢干粥的就少放一点！

3、水面盖过魔芋米表面大概5cm左右,添加好水之后，盖上盖子等待15-20分钟左右即可！

4、等待20分钟之后，揭开盖子，一碗香喷喷的魔芋米粥就已经呈现在你的面前了！是不是很方便快捷，这里可以根据每个人的口味搭配小菜。

魔芋减肥的其他做法

魔芋烩饭

吃太多的主食会导致血糖值的急剧升高，胰岛素的大量分泌，最后积蓄大量的脂肪。如果将一部分米饭用魔芋替换，就可以缓解血糖的升高和脂肪的堆积，还可以增强饱腹感，促进肠胃的消化。

魔芋汤

将魔芋和蔬菜做成汤，使得营养更加的丰富，还可以促进新陈代谢，帮助更好的燃烧脂肪。

麻辣魔芋

辣椒素可以促进基础代谢，加上魔芋的食物纤维，就会使新陈代谢更快，脂肪的燃烧率更高。每天的饮食中，魔芋的量增大了，高热量高糖的食物减少了，瘦身的效果就会变好，身体也会更加的健康。